«ぷりぷりぷりんのレシピ (308品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :490191

お豆腐スコーン

お豆腐の甘みがgood♪オイル控えめ、甘くないお食事用スコーンです。

ぷりぷりぷりん

材料（約６個分）

木綿豆腐

１００ｇ

卵（なくてもＯＫ）

２０ｇ

マーガリン

１０ｇ

砂糖

小さじ１

薄力粉

１５０ｇ

ベーキングパウダー

小さじ１と１/２

1: ボウルに豆腐・卵・マーガリン・砂糖を入れ、ゴムベラで豆腐を潰すようにして混ぜる。

2: ２に薄力粉とベーキングパウダーを加え、切るように混ぜ合わせる。

3: 全体が混ざってボロボロした感じになったら、手で生地を押さえて一塊にする。

4: ボウルの中で、「生地を伸ばし、半分に折りたたむ」を７～８回繰り返して混ぜていく。

5: 生地がまとまってきたらラップに包み、冷蔵庫で20分くらい寝かせる。オーブンを180℃に余熱しておく。

6: 生地を厚さ２cmくらいに伸ばし、コップなどを使ってくりぬく。（または、包丁で三角や四角にカットする）

7: ６を天板に並べ、オーブンで２５分焼く。

コツ・ポイント

卵なしで、牛乳20ccくらい加えて作っても大丈夫です。オイル・砂糖控えめなので、お好みで追加してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25件 (25人)

10/07/05

水分多かったかな汗コーンミールまぶして朝ごはんに♪

ななぞぅ

キレイな焼き上がりですね。良かったらまた作ってみてください。

10/04/03

次は何かを入れてみよう♪何でも合いそうですね。考えるの楽しい♡

はねさわ

和風にも洋風にもアレンジできるんですよね～。

10/04/03

簡単にできるのに美味しいですね♪

ほたる２１９

ありがとです。キレイな出来上がりだ～＾＾

10/02/12

ふっくらさっくり♪素朴な味でそのままでもおいしいですね！

むぐこ

ふっくら感が伝わってきますよ～＾＾

09/11/27

ひび割れてますが（笑）手軽でいいですね★豆腐も食べれて大満足!!

めっぴ

このひび割れが、食欲そそりますぅ＾＾

09/09/14

お豆腐味で和風のおかずにも合います♪ご馳走様です。また作ります☆

鳥辺野

確かに！和風のおかずにも合いますよね＾＾

09/07/12

小豆を練りこんでみました！！ヘルシーでいいですね☆

きてぃこmama

美味しそう♪お豆いっぱいですね♪

09/06/05

チョコチップ入れてみました！ヘルシーな上に美味しかったです☆

もちこばん

チョコチップいっぱい！美味しそうですね♪

09/05/16

外はサックリ中はふんわり美味です♪初のお豆腐スコーンでした♪感謝

もんしゅしゅ

きれいな焼き上がりですね～！

09/03/19

レーズン入りで作りました！ヘルシーなのにおいしい！また作ります！

ykch

美味しそう！！ぜひまた作ってくださ～い。

09/03/11

初スコーン、簡単で美味しく出来ました！色々アレンジできそう☆

リエチソ

ハート型、かわいいですね～。盛り付けがオシャレ。

09/03/05

綺麗に膨らみました！ほんのりお豆腐味で、お食事にもよさそう^^

citrus*

ね～。お食事パンとしてもいいですよね。

1 2 3 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/18

お豆腐を使ったスコーンを作ってみようと、思いつきで配合してみました。オイルや砂糖は控えてヘルシーに。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

4位