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レシピID :490457

豚肉と高菜の混ぜご飯

豚肉と高菜の混ぜご飯

ちょっと中華風に味付けした混ぜご飯です。豚バラ肉と高菜の相性バツグン♡

ドキンたん

材料（ 2合分）

米

2合

豚バラ肉

100g

高菜（漬物）

100g

にんにく

1かけ

ゴマ油

大さじ1

◎酒

大さじ1

◎李錦記オイスターソース

大さじ1

◎醤油

小さじ1

◎みりん

小さじ1

◎豆板醤

小さじ1/2

1: 豚バラ肉は小さめに切る。高菜は細かく刻む。にんにくはみじん切りにする。

2: フライパンにゴマ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったら、高菜を加えて1～2分炒める。

3: ◎を合わせて加え、1分ほど炒めたらOK。あとは、炊き上がったご飯に混ぜるだけ♫

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、辛いのが好きな人は豆板醤を増やしても♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37件 (31人)

11/11/10

リピです★うますぎて旦那のぶんが…笑

りえええぇ

あはは♪たくさん食べてもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう

11/06/16

美味しい！！つい食べ過ぎて明日のおにぎり分がなくなりました。。

たくさん食べてくれてありがとう～♪また作ってくださいね

11/04/08

美味しいって褒めてもらえました♪

良かった～♪美味しく食べてもらえてうれしいです♪

11/03/10

何回目！？♪もう高菜といったらこれしかないでしょ～♪＾＾

高菜美味しいですよね♪何度も作ってくれてありがとう！

10/10/19

高菜といったらまずこれだよ～♪本当大定番なのです＾＾

10/10/19

豚肉と高菜の愛称バツグンですね! 美味しかったです(^∧^)

10/08/25

ドキンたんさんのご飯ものレシピは絶対外れなしですね！美味し

10/08/05

ドキンたんちゃん～♪高菜といえばこれなの～♪とっても大好き＾＾

10/07/23

豚挽きですが^^;ピリリと辛くて進む進む～♪旦那さまも絶賛☆

10/05/17

これ大好きなの♪高菜といったらこれ～＾＾ｂ

10/05/05

高菜のお漬け物を美味しくアレンジできました！ありがとうございます

すますますまき

10/03/28

めちゃウマで主人からもリピ依頼がきましたｗｗご馳走様です★

なおシステム

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/19

乏しい冷蔵庫の中身・・・。おかずが少なくてもごまかせるように、しっかり味の混ぜご飯に。

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