バレンタインに♪簡単オレオのココアケーキ

レシピID :490661
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混ぜて焼くだけ。カップとスプーンで簡単計量。そして驚くくらい型抜けがいいです。シリコンの型だと更にスポっと抜けるので、気持ちいい!

材料 ( ミニクグロフ型9個 )

ホットケーキミックス 1カップ
コーンミール 1カップ
牛乳 1カップ
ココア 大さじ2
スキムミルク 大さじ2
オレオクッキー 1/2カップ(約70gくらい)
サラダ油 大さじ4
粉糖(飾り用) 約小さじ1/2

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まずコーンミールとホットケーキミックスをカップで計り、それぞれボールに入れる。

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コーンミールに牛乳を加え、よく混ぜる。このまま10分放置して馴染ませる。

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ミックスにココア、スキムミルクを加え、ヘラで混ぜる。

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2にサラダ油を加えよく混ぜる。

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3の粉に4を加え、泡立て器で混ぜる。

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粗く砕いたオレオを加え、ヘラでサックリ混ぜる。

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生地できあがり。

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型に流し込み、190℃のオーブンで15~20分。

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焼き上がり。

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裏返して冷まし、触れるくらいになったら型から外す。

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粉糖をふって出来上がり。粉糖なしだと、甘さ控えめです。

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アイシングとアラザンでも。

コツ・ポイント

コーンミールが型抜けの良さの決め手です。調整ココアを使うときはスキムミルクは無くていいです。シリコンのミニクグロフ型は¥100ショップで2個セット¥105で購入。1つあたりの大きさが子供のオヤツにピッタリでよく使ってます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/04/03

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軽くてGOOD!!

オマタSAN

クグロフ、ゲットしたんですね!美味しそうです~♪

08/02/03

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息子が凄い早さでたべました。型抜けが気持ちいい~~

まてぽん

レポありがとうございます!息子さんに喜んで頂けて嬉しいです。

コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/19

ホットケーキミックスを使ったコーンミールパンをココアとオレオでアレンジ。ココアとオレオなしだと、甘さ控えめのマフィンになります。

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