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レシピID :490713
失敗しない☆ししゃもの焼き方
この焼き方なら失敗しません。皮が剥がれることなく、外はパリパリ中はふっくらジューシーに焼きあがります。
材料 （ ２人分 ）
ししゃも
１０匹くらい
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1
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クッキングペーパーを敷いたフライパンにししゃもを並べ、中火で焼きます。
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2
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ししゃもの表面が乾いてきたら、しっぽの方からそっと持ち上げて身をひっくり返します。(この写真は返し終わったところ)
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3
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ふっくらと程よく焦げ目が付いたら出来上がり☆香ばし～い香りがします♪
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4
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フライパンが汚れないので、後片付けがとっても楽チン＼(^o^)／
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
82件
(78人)
ちょっとだけ写っている、ぬいぐるみがカワイイ！！笑
わぁ！素敵な盛り付けですね！！参考にさせていただきます♪
何度もリピしてくださってるんですね！感激です！！
グリルの掃除は大変ですものね。ありがとうございます！
なるほど！あったまいい～ですね！！私もチャレンジしてみます♪
そうですね！表面の皮が乾いてきた頃がベストです♪
ありがとうございます！そう言っていただけて嬉しいです♪
綺麗に焼けて良かったです♡￫ܫ￩♡
几帳面に並んでいますね♪上手く焼けて良かったです！
ありがとうございます！嬉しいです♡
うるめ干しですか！いいですねぇ♪きれいに焼けて良かったです☆
ペーパーひいても、ちゃんと焼き色がつくから不思議です♪
コメント