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白菜ともやしと豚肉の蒸し煮

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Description

よくある定番レシピですが…、冬になるとやっぱり食べたくなるんですよね♪（*'‐'*) 　　　もやしは入れても入れなくてもお好みで…。

材料 （4人分）

白菜
1/4
豚バラ肉（薄切り）
300g
もやし
1袋
塩
少々
酒
大3
ポン酢
お好み
ネギ
お好み

作り方

  1. 1

    白菜はザク切り。豚肉は３等分ぐらいに切ります。

  2. 2

    鍋に白菜の白い部分を敷き詰め、その上に葉の部分。その上に豚肉を全体に広げて置き、塩をパラパラとふります。さらにその上にもやしを乗せて、酒を振り炒れます。　　　蓋をし中火で20分ほど蒸し煮にして、肉に火が完全に通ったら出来上がり！

  3. 3

    ポン酢でいただきます♪お好みでネギのみじん切りをポン酢の中に入れても美味☆

コツ・ポイント

もやしは入れなくても美味しいです♪逆に他のお野菜を入れても美味しいと思います☆　　何でも無いレシピですが、この時期はやっぱり美味しいですよねぇ～☆・:.,;*(－ ◇、－) ジュル

このレシピの生い立ち

生い立ち…は何だろう？（＾_＾；　　　
たぶん皆さんとっくに知ってらっしゃるレシピ？？？ごめんなさい～<(＿ ＿)>
　　
レシピID : 490896 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2016年12月13日
写真
クックIXD98V☆
子供たちもあっという間に完食！！美味しかったです(^ω^)

作って下さってありがとうございます！ ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ

2016年1月14日
写真
Ｍぱん
簡単で美味しいです☆大量に野菜が食べれていいですね♪

作って下さってありがとうございます！ ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ

2014年12月15日
写真
ma☆imisuna
簡単に白菜大量消費できました！ごちそうさま～

つくれぽ、ありがとうございます(^^♪ 感謝です！☆

2013年6月10日
写真
aoaichi
白菜いっぱい入れてお腹いっぱい(*´∇｀*)美味しかったです♬

作って下さってありがとう☆（＾人＾）感謝っっ♪

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( )
にゃにゃでこ
白菜ともやしと豚肉の蒸し煮
by にゃにゃでこ