料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
油揚げは湯をかけ油を抜く。油揚げ、こんにゃくは短冊切り。だいこん、にんじん、かぼちゃは薄切り。まいたけは、手でほぐす。
テフロン加工の鍋を熱して、油揚げを投入。焦がさないように気をつけながら、焼き色がしっかりつき、かっりっとするまで。次にまいたけ以外の野菜を入れ、油揚げの油をまわすように火を通す。
水を入れて、煮立ったらきのこも入れる。味噌を溶いて、野菜が柔らかくなったら出来上がり。お椀に盛り、小口切りねぎをたっぷりのせる。
11/03/22
香ばしい風味のぽっかぽか汁。温まります★
ユーロン
レポありがとうございます。焼いた油揚げの匂いが漂ってきそう!
09/11/30
まるで豚汁〜!激ウマでした☆またリピしますね♪
あやちん0816
感激のお言葉、ありがとうございます。盛り付けとても素敵♥
ネギタレのつくれぽを有難うございました♡♥
とっても嬉しかったので、お礼にお邪魔させていただきました^^
こちらのレシピは、具沢山で美味しそうですね~
これからも、仲良くしていただけたら嬉しいです♡♥