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08/1/20

レシピID:491372

ニンニク醤油の✿一口❀ビーフステーキ✿の写真

ニンニク醤油の✿一口❀ビーフステーキ✿

by キョク

食べ易く・・・ニンニクとバターと醤油の香りが芳しい♪簡単ステーキですヽ(´▽｀)/～♪

材料：

４人分

  材料 分量  
牛赤身塊（牛たたき用） ４５０ｇ
バター 大１
ニンニク １片
クレージーソルト 小６分の１
ブランデー 大２
醤油 大１
パセリ（微塵切り） 大１

作り方：

1
手順1の写真

肉は食べ易く切る。ニンニクは薄切りにして、バターで炒める。

2
手順2の写真

3
手順3の写真

ニンニクは取り出して、肉を両面焼く。クレージーソルトを振って、ブランデー入れる。醤油も淵から回しかける。


4
手順4の写真

パセリの微塵切りをかける。有ればレモンを添えて、食べる時に絞る。出来上がりです(^^*)

5
手順5の写真


メモ（コツ、ポイント）：

ブランデーがまたステーキには相性良いのです（♡´　｀♡）

このレシピの生い立ち：

子供達がご飯を大盛りで食べてくれる、そんないつものうちのステーキです(*ﾉ▽ﾉ*)　

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