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レシピID :491413
我が家の✿マグロの❀漬け✿
大好きなマグロ♪長男が帰りが遅い場合、漬けておきますヽ(*^。＾＊）ノ我が家の覚書です<(_"_)>
材料 （ ４人分 ）
マグロ刺身（赤身）
４００ｇ
◎ワサビ（添付の小袋）
３つ
◎本みりん
小２
◎醤油
大３
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1
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マグロを切って、◎に漬けておく。
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2
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酢飯にとろろをかけて、その上にのせたりします（♡´ ｀♡）
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3
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4
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マグロが多いとこんな感じで(*´∇`)ﾉ
コツ・ポイント
とにかく漬けておくだけ♪マグロが多い場合は酢飯の上にマグロだけのせて、揉み海苔や大葉の千切りをのせます（＾＾）マグロが少なくて人数が多い場合は、写真のように長芋とろろをご飯にかけています(*ﾉ▽ﾉ*)
美味しそうな、まぐろとぶりのミックスパックのお刺身をゲットしたので早速こちら漬けダレで山かけと一緒に食べました～。
とってもコクがあり絶妙な美味しい漬けダレでした(m＾ｪ＾m)
今日もご馳走様です～(m＾ｪ＾m)
PS:キョクさんの作れぽ、いつも参考にして頂いてます～♪
もちろん、キョクさんレシピも。。。。ですよ～( ´艸｀)
本当にいつもありがとうございます！
励みになります～❤
たもたんさん、つくれぽにコメント
どうもありがとうございます<(_ _*)>
美しいつくれぽ写真、嬉しく頂戴しましたヽ(▽｀)ノ
参考にしていただいているだなんて、きゃぁ～～～
恐縮しちゃいます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
メンバー様方のレシピの方はバッチリなんですが、
作り手がイマイチなので（滝汗）
私のレシピもたいしたの無くて・・・、それですのにいつも本当に
感謝しています
(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)