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(12品)
レシピID :491611
キャベツのピリ辛味噌炒め
キャベツを使った、炒め物です。
材料
キャベツ
中半分
ピーマン
3つ
豚肉
100グラム
玉ネギ
1個
ニンニク
1片
生姜
1片
豆板醤
小さじ1
◯味噌
大さじ1,5
◯酒
大さじ1
◯砂糖
小さじ1
◯みりん
小さじ1
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1
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◯の合わせ調味料を合わせておく。
食べやすい大きさに切ったキャベツとピーマンは電子レンジに入れ、火を通す。
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2
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フライパンに油（分量外）とみじん切りにしたニンニクと生姜を入れる。弱火で香りが出たら、豆板醤を入れる。
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3
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豚肉を加え火が通ったら、スライスした玉ねぎを入れる。
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4
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火の通ったキャベツとピーマンを入れ、軽く炒める。
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5
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合わせ調味料を入れる。
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