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レシピID :491623

カリフラワーのホットサラダ

カリフラワーのホットサラダ
付け合わせにも最適なシンプル温野菜を粒マスタードのドレッシングで和えました。冷めてもおいしい♪

材料 ( 2~3人分 )

カリフラワー
小1/2株
人参
小1本
●オリーブオイル
大2と1/2
●ワインビネガー
大1
●粒マスタード
大1
●塩
少々
●粗引きブラックペッパー
たっぷりがおいしい

1

:ボウルに●印をよく混ぜ合わせる。

2

:皮を剥いて適当に切った人参と小房に分けたカリフラワーを茹でる。野菜は茹ですぎず歯触りが残る位が美味しいです。

3

:ざるにあげて水気をしっかり切ってから1に加えて和える。出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水はしっかり切ってください。温かいレシピですが、冷めても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85 (76人)

12/01/14

写真

食卓が華やかになる彩りで且つ美味しい♪酸味が箸休めに最適です!

はっちょうみそ

彩りもいいですよね。お試し下さりありがとうございます☆

12/01/05

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さっぱりしてて美味しいです!暖かいサラダのほうが好きなので嬉♪

いもいも大好き

お野菜たくさん摂りやすいですよね。素敵なレポ感謝です☆

11/12/18

写真

カレー味以外のカリフラワー*とても貴重♡美味しいレシピですね^^

ユキチ子

おいしそうなプレートですね!作って下さりありがとうございます

11/12/15

写真

オレンジ色のカリフラワーで☆ このドレッシングかなり好みの味♬

サオリ

きれいな色ですね!お口に合って良かったです。レポありがとう

11/12/14

写真

今回もブロッコリースイマセン☆野菜を美味しく頂け幸せ♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

リピありがとうございます。ブロッコリー私もやってみますね♪

11/12/04

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粒マスタードとワインビネガー相性抜群!常備ドレッシングにしたい

futaba8

つくれぽありがとう。ドレッシング色々活用してやって下さいね!

11/11/29

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かなり好きな味です(o^O^o)

とっちゃん♪

良かった~嬉しいコメントありがとうございます☆

11/11/10

写真

パプリカで。粒マスのドレッシング、とても美味しかったです♪^^

あめ姫

パプリカもおいしそうですね!色がとてもきれい。レポ感謝です

11/10/18

写真

ステーキの付け合わせに早速リピです!マスタードにハマりました!旨

kaonon

早速のレポ感激です。ステーキもおいしそう♪どうもありがとう

11/10/14

写真

今年初のカリフラワー^^マッシュルームも美味でした!ご馳走様です

kaonon

カリフラワーの季節になりますね♪お試し下さりありがとう

11/09/14

写真

食感がよく美味しい♪さっぱりしていてあと一品に最適ですね!感謝☆

saki1010

人参の色が鮮やかで綺麗♪楽しんで貰えてよかったです。レポ感謝

11/07/26

写真

今の時期冷たいのもいいですね♪たっぷり作りました!うん美味し~い

pali

たっぷりありがとうございます♪冷たいのも良いですね~

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/03
料理の付け合せに好みのドレッシングで和えてみたら美味しかった。

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