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カリフラワーのホットサラダ

レシピID:491623
メイン画像
付け合わせにも最適なシンプル温野菜を粒マスタードのドレッシングで和えました。冷めてもおいしい♪

材料 ( 2~3人分 )

カリフラワー 小1/2株
人参 小1本
●オリーブオイル 大2と1/2
●ワインビネガー 大1
●粒マスタード 大1
●塩 少々
●粗引きブラックペッパー
たっぷりがおいしい

1

:ボウルに●印をよく混ぜ合わせる。

2

:皮を剥いて適当に切った人参と小房に分けたカリフラワーを茹でる。野菜は茹ですぎず歯触りが残る位が美味しいです。

3

:ざるにあげて水気をしっかり切ってから1に加えて和える。出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水はしっかり切ってください。温かいレシピですが、冷めても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28(27人)

09/11/22

写真

ボジョレーと一緒に美味しく頂きました。粒マスタードがいいですね!

写真 mifuchi

ワインのお供に嬉しいです。お皿も素敵!どうもありがとう

09/11/21

写真

酸味のきいたマスタードソースがカリフラワーにピッタリです♪

写真 ピンクのたまご

おいしく食べて頂けてよかった♪美しいつくれぽどうもありがとう

09/11/05

写真

粒マスタードたっぷりで美味♪旦那が気に入ってほとんど食べてた^^

写真 新妻あや

気に入って頂けてよかったです^^素敵なつくれぽありがとう

09/10/23

写真

カリフラワーの新しい食べ方に感謝❤これからも季節ホットがうれしい

写真 rubi0314

グリーンが入るときれいですね♪ありがとうございます

09/10/04

写真

とてもヘルシー、簡単で満足出来る一品でした。好評でした♪

まりれしぴ

何よりのコメントありがとうございます♪嬉しいです!

09/09/08

写真

めちゃ私好みの味(*^_^*)カリフラワーはこれに決定☆☆☆~

写真 よん妻

お口に合って嬉しいです。感激コメントもありがとう!

09/06/10

写真

カリフラ大好き!一株いけちゃう味ですね~(^^)新玉ねぎ入りで。

写真 いかりんGOO

新玉ねぎ入りでどうもありがとう。コメント嬉しいです!

09/05/30

写真

記念すべき500れぽ目を捧げます~☆With LOVE!

写真 J-DOG

ありがたく受け取りました☆リピとっても嬉しいです!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/03
料理の付け合せに好みのドレッシングで和えてみたら美味しかった。

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