08/1/20
レシピID:491672
あっさり♪おいしいチーズマフィン
by トミイ
スライスチーズで作る砂糖・バター控えめマフィンです☆ あっさりなので朝食にも♪お子ちゃまのおやつにも♪ 2008.5.14話題入りさせて頂きました♡感謝です♡♡
作り方:
- 1
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牛乳を沸騰直前までレンジでチンして、その中にチーズをちぎりながら入れ溶かす。混ぜてまたチンして完全に溶かす。荒熱をとる。
- 2
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その間に・・・バターをレンジでやわらかくして砂糖とよく混ぜる。卵も入れてよく混ぜる。 オーブンを170度に予熱開始
- 3
-
1がある程度冷めたら2に少しずつ混ぜていく。
- 4
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粉類をふるいながらゴムベラで3に混ぜていく。全部混ざったらトッピング用を上のせる用以外混ぜてカップへ。残りのチーズを上に乗せて25~30分焼いて出来上がり♪
- 5
-
2008.5.16に新着ピックアップに!!うれしくて載せちゃいました~♡教えてくれたうさこちゃん、ありがとう♡
メモ(コツ、ポイント):
チーズは「とろけるちーず」でないもので作りました。とろけるタイプでもできると思いますがちょっと分離するかもしれません。パウンド型なら小さめのがちょうどかな^^ 170度で40分くらいです☆ バターを60グラムにするともっとリッチなマフィンになります☆☆
このレシピの生い立ち:
スライスやら6Pチーズがいっぱいあったので、朝ごはんにもなるマフィンを作って消費しました(^▽^)/ チーズ消費のために作ったわりにおいしかったのでアップしました♪ ミスドのチーズマフィンのあっさりした感じです(って言いすぎ^^;)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件(20人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/28
チーズ味めっちゃ美味しい♡優しい甘さで朝食にもピッタリでした♪
わぁかわいい♡朝食にしてくださって有難うございます✿
2008/6/27
とっても美味しくて感動^^つくれぽ400記念はこのマフィンに!
おねーちゃん♡400レポ目を有難う!うれしすぎるぅぅ♡♡
2008/6/4
バターがないのでマーガリンで★ふわふわで軽くてほんと美味しい♪
ホントふわふわだぁ♡すっごくおいしそう♡れぽ有難うです♪♪
2008/5/27
ランチにいただきました♪チーズの香りグー♪ なーんて美味♡
わ~~かわいいッ♡なんてキレイなんでしょう♡おいしそう~~!
2008/5/26
とろけるチーズだったけど美味しく出来ました(^o^)母に大好評!
とろけるでもOKなんですね❤お母様に喜んで頂けてうれしい♡
2008/5/21
チーズのいい香りがキッチンに広がりました♡そして美味しい!幸せ♥
幸せ♥なんてうれしいコメントありがとうございます♡嬉しい~♡
2008/5/19
早速作ったよ♡^^これやばいね~!!美味しすぎるぅ❤リピしよう♫
早速嬉しい!しかも美味しすぎるって、嬉し~♡ありがとう!!
2008/5/19
あっさりしてて、チーズは濃厚♪ 美味しかったです(≧ц≦*)人
かわいいッ♡ライチまるさん、うれしいコメントも有難う♡
2008/5/18
チーズ風味がちょうど良くて美味しかったです♪また作ります^^
ぷっくりおいしそう♡ミユマムさん、おいしそうなれぽ有難う♡♡
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
チーズとザータルは大好きな組み合わせ。安売りのプロセスチーズでもできるのがありがたや。
材料:無塩バター 溶けないチーズ 水 スキムミルク 砂糖 卵 ベーキングパウダー 薄力粉 ザータル トッピング用チーズ
■公開:08/5/15 ■更新:08/5/15 ■レシピID:571085
コメント
3件のコメントを読む
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トミィちゃん
話題入り ☆゜'・:*☆オメデトォヽ(〃'▽'〃)ノ
ヽ(゚▽゚)(゚▽゚)o∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*
よかったね~♫♬
トミイちゃ~ん❤
教習はいかが~?
O型&大雑把仲間としては心配やよ~(笑)
話題入りおめでとう~ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬
このマフィン大好きっ❤
また遊びにくるね~❤
初めてのマフィン♪ふわふわでとっても美味しかったです!!常備の材料でできるのでリピします☆