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☆☆たらのキッチン☆☆

by トミイ トミイさんの写真

08/1/20

レシピID:491672

あっさり♪おいしいチーズマフィンの写真

あっさり♪おいしいチーズマフィン

by トミイ

スライスチーズで作る砂糖・バター控えめマフィンです☆ あっさりなので朝食にも♪お子ちゃまのおやつにも♪ 2008.5.14話題入りさせて頂きました♡感謝です♡♡

材料:

マフィンカップ4~5個分

  材料 分量  
スライスチーズ 3枚
牛乳 60cc
薄力粉 100グラム
1個
バター 40グラム
砂糖 50グラム
BP 小さじ1
プロセスチーズかスライス(トッピング) 2個または2枚(お好みで増減してください)

作り方:

1

牛乳を沸騰直前までレンジでチンして、その中にチーズをちぎりながら入れ溶かす。混ぜてまたチンして完全に溶かす。荒熱をとる。

2

その間に・・・バターをレンジでやわらかくして砂糖とよく混ぜる。卵も入れてよく混ぜる。 オーブンを170度に予熱開始

3

1がある程度冷めたら2に少しずつ混ぜていく。


4

粉類をふるいながらゴムベラで3に混ぜていく。全部混ざったらトッピング用を上のせる用以外混ぜてカップへ。残りのチーズを上に乗せて25~30分焼いて出来上がり♪

5
手順5の写真

2008.5.16に新着ピックアップに!!うれしくて載せちゃいました~♡教えてくれたうさこちゃん、ありがとう♡


メモ(コツ、ポイント):

チーズは「とろけるちーず」でないもので作りました。とろけるタイプでもできると思いますがちょっと分離するかもしれません。パウンド型なら小さめのがちょうどかな^^ 170度で40分くらいです☆ バターを60グラムにするともっとリッチなマフィンになります☆☆

このレシピの生い立ち:

スライスやら6Pチーズがいっぱいあったので、朝ごはんにもなるマフィンを作って消費しました(^▽^)/ チーズ消費のために作ったわりにおいしかったのでアップしました♪ ミスドのチーズマフィンのあっさりした感じです(って言いすぎ^^;)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 20件(20人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/28

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

チーズ味めっちゃ美味しい♡優しい甘さで朝食にもピッタリでした♪

マニー

わぁかわいい♡朝食にしてくださって有難うございます✿

2008/6/27

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

とっても美味しくて感動^^つくれぽ400記念はこのマフィンに!

おりょせん

おねーちゃん♡400レポ目を有難う!うれしすぎるぅぅ♡♡

2008/6/4

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

バターがないのでマーガリンで★ふわふわで軽くてほんと美味しい♪

aoi-haru

ホントふわふわだぁ♡すっごくおいしそう♡れぽ有難うです♪♪

2008/5/27

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

ランチにいただきました♪チーズの香りグー♪ なーんて美味♡

ならら

わ~~かわいいッ♡なんてキレイなんでしょう♡おいしそう~~!

2008/5/26

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

とろけるチーズだったけど美味しく出来ました(^o^)母に大好評!

ハニーライオン

とろけるでもOKなんですね❤お母様に喜んで頂けてうれしい♡

2008/5/21

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

チーズのいい香りがキッチンに広がりました♡そして美味しい!幸せ♥

はるる姫

幸せ♥なんてうれしいコメントありがとうございます♡嬉しい~♡

2008/5/19

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

早速作ったよ♡^^これやばいね~!!美味しすぎるぅ❤リピしよう♫

なっらー

早速嬉しい!しかも美味しすぎるって、嬉し~♡ありがとう!!

2008/5/19

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

あっさりしてて、チーズは濃厚♪ 美味しかったです(≧ц≦*)人

ライチまる

かわいいッ♡ライチまるさん、うれしいコメントも有難う♡

2008/5/18

あっさり♪おいしいチーズマフィンをつくった写真

チーズ風味がちょうど良くて美味しかったです♪また作ります^^

ミユマム

ぷっくりおいしそう♡ミユマムさん、おいしそうなれぽ有難う♡♡

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

チーズとザータルのマフィンのサムネイル写真

チーズとザータルのマフィン by i子さん

チーズとザータルは大好きな組み合わせ。安売りのプロセスチーズでもできるのがありがたや。

材料:無塩バター 溶けないチーズ 水 スキムミルク 砂糖 卵 ベーキングパウダー 薄力粉 ザータル トッピング用チーズ

■公開:08/5/15 ■更新:08/5/15 ■レシピID:571085


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