★鮭のホイル焼き★
レシピID:491761
チョー簡単お手軽レシピ。時間が無いときの一品にどうぞ♪意外と味がしっかりしているのでおかずにぴったりですよ。
材料 （ 4人分 ）
| 生鮭（鱈など） | 4切れ |
| しめじ | 半パック |
| しいたけ | 4枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| とろけるスライスチーズ | |
| 4枚 | |
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1
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大きめに切ったホイルを広げてまず玉ねぎのスライスを敷きます。その上に鮭、きのこ類を乗せます。
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2
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次にマヨネーズを横一に絞り、スライスチーズを乗せる。
お好みで鮭に塩コショウしてください。
マヨネーズとチーズの塩気があるのでコショウだけで十分だと思います。
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3
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上下折り、次に左右をしっかりと折る。
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4
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220度のオーブンで10分～15分焼く。
焼き時間はオーブンによって異なるので加減してください。
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5
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少ししょうゆをたらして頂くと美味しいですよ♪
コツ・ポイント
とにかく包んで焼くだけ♪
強いて言えば、美味しい汁が逃げないように大きめのアルミホイルでしっかりと包んでください。
強いて言えば、美味しい汁が逃げないように大きめのアルミホイルでしっかりと包んでください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/20
手間を掛けたくなかったんです。
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