
| ミルクココア(森永) | |
| 55g | |
| 小麦粉 | 55g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵(全卵) | 2個 |
| 砂糖 | 55g |
| 無塩バター | 110g |
| アーモンドスライス | 適量 |
天板(天ぷらパッドでもok)にクッキングペーパーをしく
(角は切り込みを入れ側面もカバー)
オーブンの温度を180℃にして温めておく。
小麦粉・ココア・ベーキングパウダーをあわせふるいにかけておく。
溶かしバターに卵・砂糖を入れよく混ぜ、ふるっておいた粉類をふるいながら入れる。
粉類を入れたらざっくりと混ぜる。アーモンドスライスを入れ、天板に流しいれる。空気を抜く。
180℃で20分位焼く。
(焼きあがったら竹串などで中まで焼けているか確認する。)
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