«まいきゃのレシピ (13品)
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豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪

レシピID:492122
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ダイエット中やのでちょっとでもカロリーセーブをと思い、ホワイトソースを豆乳でやっちゃいました(*´∇｀*)

マカロニグラタンコロッケ風にしたかったのでパン粉で覆ってます♪
調理し始めてから一時間程度でできちゃいます(*´ｪ`*)
まいきゃ まいきゃ

材料 （ 2人分 ）

■ ☆ホワイトソース☆  
豆乳 ４００ｃｃ
小麦粉 ３０ｇ
バター ３０ｇ
塩・こしょう 適当
マカロニ １５０ｇ
塩 適当
鶏肉 １００ｇ
たまねぎ 半分
スライスチーズ 2枚
パン粉 2分の１カップ
サラダ油 大さじ１

1

写真

muttsunさんの*レンジdeホワイトソース*（レシピID:307821）を参考にホワイトソースをレンジでチンします☆ ちなみにわたしは３・３・３．５分でとろみつきました♪

2

ホワイトソースを作ってる合間にマカロニをゆでます。
ゆであがったらざるにとっておきます。

3

フライパンに油をひき、一口大に切った鶏肉をいためて、火が通ったらたまねぎもいためます。
たまねぎが透き通ってやわらかくなってくるまで火を通します。

4

材料に火が通ったところで　１　のホワイトソースを加えてひと煮立ちさせます。
器に盛って、チーズをのせましょう。

5

パン粉に油をまぶして、チーズの上から全体を覆うようにのせます。
これでコロッケの衣のようにカリッとさくっとしあがります♪

6

あとはオーブンで１０分程度焼くだけ♪
わたしはオーブンレンジのグラタン機能にまかせちゃいますｗ
表面が色づいてきたらできあがり★☆;*(人´ω｀*)

コツ・ポイント

グラコロ風にしなくても十分おいしかったです(*´∇｀*)
ホワイトソースはこげたりする心配がないので楽チン！！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/05/01

写真

豆乳でおいしくヘルシー☆グラコロ♫グラコロ♬ by.マッ●♡

写真 LAYLA*

かわいいつくれぽありがとうございます♪おいしそう❤

08/02/13

写真

熱々で美味しくいただきましたヽ(*’-^*)。 ご馳走様でした❤

写真 キョク

初つくれぽありがとうございます♡いろどりもよくておいしそう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/01/21
ふとグラコロ食べたくなったけど、ダイエット中なので油モノは厳禁・・・
雰囲気だけでもと思って、前にテレビで見たことあるオーブンで焼くコロッケ参考に作りました(*･ω･*)♪
衣がさくっとしててうんまいですヽ(=´▽`=)ノ

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