| 絹ごし豆腐 | 半丁 |
| 豆乳(牛乳でもOK) | |
| 150cc | |
| 万能ねぎ | お好みの量 |
| 鷹のつめ | お好みの量 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ2分の1位 |
| ごま油 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
絹ごし豆腐を4つに切って、耐熱の器に入れる。万能ねぎは小口切りにする。
豆腐に豆乳をかけて、ねぎ、鷹のつめをたっぷり乗せて、鶏ガラスープの素を振りかける。
その上にごま油と醤油を回しかけ、電子レンジであつあつになるまでチンすれば出来上がり♪
09/10/31
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09/10/16
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09/10/15
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