ミルクdeポカポカ♪洋風石狩鍋♡簡単だよ
レシピID:492279
牛乳・コンソメ・塩・チーズで味付けです。クラムチャウダーのような味のお鍋です。
簡単！ポカポカ！美味しい！の３拍子揃ったお鍋。
子供から大人まで楽しめる味です。牛乳嫌いな私でも美味しくいただけちゃいます。
お好みのお野菜で楽しんでネ
簡単！ポカポカ！美味しい！の３拍子揃ったお鍋。
子供から大人まで楽しめる味です。牛乳嫌いな私でも美味しくいただけちゃいます。
お好みのお野菜で楽しんでネ
材料
| 牛乳 | 300cc |
| 水 | 200cc |
| コンソメ | 固形１～２個 |
| 鮭（生鮭でも塩鮭でも可） | |
| お好きなだけ | |
| じゃがいも | お好きなだけ |
| にんじん | お好きなだけ |
| 白菜 | お好きなだけ |
| お好きなキノコ | お好きなだけ |
| 長ねぎ | お好きなだけ |
| 豆腐 | お好きなだけ |
| 塩 | 適量 |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| （お好みで）バター | 大さじ１ |
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1
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お野菜は、お好みのお野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切る。
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2
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お鍋に、牛乳・水・コンソメ・じゃがいも・にんじん を入れて、じゃがいもに火が通るまで煮る。（ル・クルーゼのお鍋の場合、沸騰したら火を止めフタをしたまま放置しとけば火が通ります）
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3
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お鍋に鮭を入れて、火を通す。
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4
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お野菜や豆腐を入れて火を通す。
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5
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最後に塩で味を整えてください。
塩鮭を使った場合は塩が出るので塩はいらないかも。（トテモしょっぱい塩鮭はやめといた方がいいです）
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6
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とろけるチーズを落として出来上がり。
お好みでバターを落としても◎！
コツ・ポイント
じゃがいも は少し煮崩れた方が私は好きです。
クレイジーソルトで味付けも美味しかったです。
アスパラガスも美味しかったヨ。
お好きな野菜を入れて楽しんでくださいね。
クレイジーソルトで味付けも美味しかったです。
アスパラガスも美味しかったヨ。
お好きな野菜を入れて楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/21
母親から教わりました。
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