残り物で やみつき和風八宝菜☆
レシピID:492302
少しずつ残った野菜やお肉を八宝菜に使ったら、豪華な一品に！ 和風だしで 美味し～い味になりました☆ 一度 お試しあれ (^▽＾)ノ
材料 （ 2人分 ）
| 白菜 | 5枚くらい |
| 人参 | 1/2 本 |
| 小松菜 | 2束 |
| しめじ | 1/2 袋 |
| 豚薄切り肉 | お好みの量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ●しょうゆ | 小さじ2 |
| ●和風だしの素 | 小さじ2 |
| ●砂糖 | 小さじ1 |
| 熱湯 | 100ｃｃ |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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材料を食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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マグカップに100ｃｃの水を入れ、80度くらいになるように レンジにかけます。
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3
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フライパンに、ごま油をひき 豚肉を炒め、色が変わったら、野菜を火の通りにくいものから炒めていきます。塩コショウをして味を整えます。
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4
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熱湯が準備できたら、●印の調味料を、マグカップに加え、混ぜ合わせます。
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5
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マグカップの中身を、フライパンに移し、煮立ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成☆
コツ・ポイント
具材は何でもイケると思います！ お好みの具材でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/21
残り物で美味しいごはんが作りたくて (✪ฺܫ✪ฺ)
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