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レシピID :492349
だしの素は最後やで♪簡単手作り❤なめたけ
０９．３．１８つくれぽ１００人達成！だしの素をいれる場合は最後に入れることで少量でも風味が消えません♪
材料
えのき
１袋
●酒
大２
●醤油
大1.5
●みりん
大1.5
●はちみつ（手順3★参照）
小１～1.5
和風だしの素（ほんだし）
小1/3～1/2（なくても可）
酢
小1
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1
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えのき(軸を切り落とし、長さは３～４等分にしておく)、●をフライパンに入れ、かきまぜながら弱火～中火で煮詰める。
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2
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とろみが出てきて、煮詰まったら、和風だしの素、酢を入れて混ぜる。出来上がり♪
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3
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★はちみつがない場合は、砂糖小1/2～で作ってください。砂糖でも美味しくできました。
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4
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とーみママさんの「✿卵かけごはん+なめたけ✿（レシピID：489138）」は絶品！卵かけごはんが好きならはまります♬
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6
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０９．０３．１８つくれぽ１００人達成しました♪【０８．４．５話題入り、感謝です】
コツ・ポイント
■最後に和風だしの素を入れることがポイント。テレビでキム兄が、「だしの素は最後や！最初に入れて煮ると風味がなくなる」と言っているのを聞いてからは最後に入れています。団子汁（ID：494217）でも活用。 ■調味料の量はお好みで増減して下さい
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
300件
(222人)
ゆみちゃん♡お久しぶり☆嬉しい♡ブログでの紹介もありがとう♡
掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆
掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆
掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆
掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆
市販品より美味ってとっても嬉しいです♪素敵なれぽありがとう♡
手作り簡単ですよね＾＾美味って嬉しいです♪素敵なれぽ有難う♡
なめたけって美味しいですよね♪素敵なつくれぽありがとう♡
旦那様に好評＆リピ決定嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとう♡
リピ嬉しいです♪とっても美味しそう！素敵なれぽありがとう♡
しめじ入りは初です♪美味しそう！リピして下さってありがとう♡
お子様にも好評のようで嬉しいです♪素敵なれぽありがとう♡