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炊飯器でサムゲタン♪

レシピID :492426
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おネエMANSでマロンさんが作っていた物を私なりに少し変えてみました☆

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉骨付き 600g
手羽先 5本
むき甘栗 120g
長ネギ 1本
もち米 2つかみ
にんにく 4片
小さじ2
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ1
熱湯 540ml

1

お肉に1~2ケ所切込みを入れる。にんにくを包丁でつぶす。もち米を洗いザルにあげて水を切っておく。長ネギは大きくブツ切りに。青い部分もすべて使いました。

2

炊飯器に熱湯を入れ(3合の線まで)残りの材料をすべて入れる。

3

炊飯器のスイッチをON♪保温になっても2時間は炊飯の状態のまま放っておきます♪♪

4

2時間後お肉を取り出して骨を取り、炊飯器に戻したら完成!!!
お肉がとってもやわらかくって骨がスルスルとれました。

コツ・ポイント

ほとんど炊飯器におまかせなので、すっごく簡単です。甘栗ってどうかなぁ~って思ってたけど、とってもおいしかったです☆
食べ切れなかった分が翌日の朝にはにこごり状態に。コラーゲンたっぷりの証拠ですね~♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (3人)

08/12/18

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リピです!韓国料理でおもてなしをした時に作りました^^

monemaruku

リピありがとです♥うれしい^^寒いし私も久ぶりに作ろっかな♪

08/11/11

写真

圧力鍋で作りましたが、とっても美味しかったです^^また作ります♡

monemaruku

お店にでてくるみたいですっごくおいしそ^^れぽありがとです♥

08/09/19

写真

早速リピ☆今回は手羽元で、野菜もちょっと入れてつくってみました!

uri2215

リピありがとうです☆野菜も入って栄養満天ですね♪ステキ♥

08/09/16

写真

ヒー!オイシー!!夫婦でファンになりました♡元気になったみたい☆

uri2215

コラーゲンたっぷりですから♪素敵なれぽありがとうございます☆

08/05/24

写真

材料入れてスイッチ一つで、こんなに美味しいなんて!!

バンブー66

つくれぽありがとうございます。簡単でおいしくていいですよね♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/22

おネエMANSでマロンさんが作っていたのをみて、簡単そうだったので作ってみました。寒い季節にピッタリです☆

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