MYニュースで購読 （読者3人）

もらったレシピ

by mikim mikimさんの写真

08/1/22

レシピID:492447

バナナブレッド

by mikim

いつもはコーヒーで飲み下すようにして食べていたバナナブレッドがヨーグルトでしっとり。

材料：

５ｘ９㏌　Loaf Pan　　　　　　　　１カップ　　　　　　　　　　　　　＝約２４０ｃｃ

  材料 分量  
プレーンヨーグルト １／２カップ
砂糖 １カップ
卵 ２個
バナナ ２～３本
レモンジュース（無くてもOK) 小さじ１
小麦粉（オールパーパスフラワー） ２カップ
ベーキングパウダー 小さじ３
塩 小さじ１/２

作り方：

1

オーブンを３７５℉に余熱。　ヨーグルトと砂糖をよく混ぜる。　卵を加えて更によく混ぜる。

2

レモンジュースをふりかけたバナナをつぶして１に入れ、よく混ぜる。

3

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。　


4

スプレーオイルしたローフパンに流し込み、１時間から１時間１５分。　竹串をさして何も付いてこないか確認。　出来上がり。


メモ（コツ、ポイント）：

ウチのローフパンは耐熱ガラス。

このレシピの生い立ち：

Commissaryに置いてあったレシピが基です。　れっさーぱんださんのレシピを参考にして、１/２カップバターを１/２カップヨーグルトに換えました。　れっさーぱんださん、ありがとうございます。

参考にしたレシピ：

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント


このレシピが登録されているカテゴリ

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

　

広告