«ちかさくらのレシピ (10品)

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レシピID :492450

そのまま食べて☆鶏胸肉と長ネギの塩春巻き

つけダレは要りません。そのままサクサクいただいてください。
いくらでも食べれますよ！
「塩春巻き」と名づけてみましたが・・・

ちかさくら

材料

鶏胸肉

１枚

長ネギ

１本

春巻の皮

７枚

塩・胡椒

適量（多目）

胡麻油

大さじ３

1: 鶏胸肉は、削ぎ切りにして1cm幅くらいの棒状に切る。
長ネギは、斜め千切りに。

2: １をボールに入れて、塩（小さじ２位）・胡椒（小さじ１弱）と、胡麻油でしっかりも見込む。

3: 春巻きの皮を斜め半分に切り、具を巻いて糊でしっかりと留める。

4: ３を170度の油で回しながらカラっと揚げる。

5: chocomegiさんが、180℃で投入、中火で8分。最後2分を強火でGOO！だったそうです。

コツ・ポイント

この分量で、１４個作れます。２でしっかりも見込んで、しばらく（１時間位）置いてもいいです。油から上げるとき、しっかりと油を振り落とすのが大切。（オットアドバイスより）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/04/04

ネギがたくさんあったので挑戦。揚げたて美味しく頂きました！感謝！

megumaro

カリッと、とっても美味しそうに作ってくださってありがとうネ。

09/09/18

少し残っていた胸肉で作ってみました。おいしかったです♪

ディタモーニ

こんがりサクサクで美味しそうですね。また作ってくださいね。

08/11/03

会社のピクニックに☆大好評!!!本当に美味しかったです～。

chocomegi

美味しく作って下さって感激です！私の一番お奨めレシピなので！

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/22

チーズも入れたかったのですが、無かったので胡麻油と塩・胡椒で味付けしたらGOO！でした。

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そのまま食べて☆鶏胸肉と長ネギの塩春巻き

材料

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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