＊＊上新粉で＊あっというまのスコーン＊＊
レシピID:492465
上新粉が入ったスコーンは、とっても周りがさくさくで、中がふんわりほろっとなります。作り始めて30分以内にできるお手軽さも素敵☆食べたいときにさっと作れます。ジャムやクリームなどをつけて食べるとおいしいです～♪♪♪
材料 （ 8個分 ）
| 上新粉 | １００ｇ |
| 薄力粉 | １２０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ3 |
| バター | ４０ｇ |
| 砂糖 | 大さじ1，５ |
| 牛乳 | １２５ｍｌ |
| 塩 | ひとつまみ |
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1
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バターは冷えた状態で１ｃｍ角に切っておく。
フードプロセッサーに牛乳以外のすべての材料を入れてよく攪拌する。
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2
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１をボウルに取り出し、牛乳を入れてよく練る。
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3
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２．５ｃｍぐらいの厚さに伸ばし、コップなどでくりぬき、牛乳を刷毛でぬったら180度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
フードプロセッサーがない場合は、角切りしたバターをボウルに入れて、上新粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいいれ、よく手でバターをつぶしながら混ぜた後に牛乳を入れてこねる作業をしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(17人)
ありがとうございます～♪キューブ型がとってもかわゆいですね♪
とってもきれいな焼き色！！作ってくれてありがとです♪
おいしくできてよかった～♪つくれぽありがとうございます☆
とってもきれいな形ですね～♪作ってくれてありがとです♪
ふんわりかわいいスコーンですね＾＾つくれぽありがとです♪
ハートの形がとってもかわいい♪つくれぽありがとうございました
ありがとうございます＾＾トッピングがおいしそうです♪
リピありがとうです♪朝ごはんにいいですよねっ☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/22
上新粉を買ったので作ってみました♪
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