混ぜるだけ♪ヘルシーバナナ★ブレッド
レシピID :492556
バナナをつぶして粉を混ぜるだけの超簡単ヘルシーケーキです。ケーキはよく失敗しますが、これは毎回パーフェクトです★朝食やおやつにぴったりです。
材料 （ ２０ｘ２０ｃｍの型 ）
| バナナ | ３～４本 |
| 小麦粉 | ２カップ |
| 卵 | ２こ |
| 砂糖 （黒糖でも） | 1/2カップ強 |
| 油 （溶かしバターでも） | 1/3カップ |
| 重曹 （ベーキングパウダーでも） | １小さじ |
| バニラ | １小さじ |
| 塩 | 少々 |
| シナモン・ナツメグ等のスパイス | お好みで |
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1
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大きなボウルでフォークなどでバナナをつぶす。
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2
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バナナに卵と油を混ぜ込む。
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3
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ボウルに粉類を加え、ざっくりどろりと混ぜ合わせる。
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4
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油を塗った型にどろどろって流し込み、１８０℃で５０～６０分焼きます。（型の大きさやオーブンなどで異なりますので注意してください）
コツ・ポイント
油の代わりにリンゴのピューレ（アップルソース）を加えてもOKです。もっとしっとりした感じにできます。私はピューレがあるときは半々の割合で入れます。（写真のブレッドには入ってません）
本当は粉類をふるいにかけるといいでしょうけど、かけなくてもいいです。
シナモンとバナナの相性のよさが大好きです。たっぷり入れてます。ココアをいれて入れてもいいですよー。
マフィンにしてもおいしいです♪
本当は粉類をふるいにかけるといいでしょうけど、かけなくてもいいです。
シナモンとバナナの相性のよさが大好きです。たっぷり入れてます。ココアをいれて入れてもいいですよー。
マフィンにしてもおいしいです♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
りべんじしるばーマンゴー！豪華！とってもおいしそうな焼き加減♪つくれぽ感謝☆
焼き心地が何ともおいしそう♪簡単でハッピーですよね☆感謝です
チペタンきれいに焼けてますね！気に入っていただけて何より☆感謝です♪
はっぴーはりぼきれい！ヘルシー？なのでいくらでも食べてください♪感謝です★
cocoaimamaわお～！豪華なアレンジでおいしそう★作ってくれて感謝です♪
初つくれぽ感動です★ありがとうございます♪結果が楽しみです！
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/22
アメリカのおばあちゃんのレシピ帳から見つたものにシナモンを加えてアレンジしたものです。
よく買うけど買ったことをすぐ忘れるバナナ・・・・・を使いたかったからです。ブレッドだと熟れていれば熟れているほどいい味が出ます。
ケーキがうまく焼けない私です（汗）
ブレッドならもっと簡単な上、砂糖控えめでヘルシーです。トーストして、クリームチーズをのせるのがおいしいです♪
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