
| じゃがいも | 3コ〈約300g) |
| オリーブオイル(サラダ油でも) | |
| 適量 | |
| ■ <アイオリソース> | |
| ●にんにく(すりおろし) | |
| 1/2~1かけ分 | |
| ●マヨネーズ | 大さじ3 |
| ●粉チーズ | 小さじ2 |
| ●牛乳 | 小さじ1 |
じゃがいもはよく洗い、皮を剥かずにくし型に8等分して、レンジ(600W)で3分くらいチン♪
深めのフライパンにオリーブオイルを多めに熱し、①のじゃがいもを炒め揚げする(表面がこんがり色づいてカリッとするまで)。
●の材料を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、レンジ(600W)で10~20秒ほどチンしてよく混ぜ合わせる。(加熱しすぎると油分が分離してしまうので注意!)
②のじゃがいもが熱いうちに③のソースをかけて出来上がり♫♬ お好みでパプリカや一味唐辛子をかけても!ソースは加熱しなくても美味しい♡
09/09/07
そうそう、温野菜にも合いますよ~♫♬シルフスさんありがとう♡
09/02/22
どんころさん✿お口に合ってよかったです♪ありがとうございます
08/05/12
tomoちゃん♡リピしてくれてありがと~♫♬うれしい♡
08/04/25
挑戦してくれてありがとう♡♡作ってくれてうれしいよ~♫♬
08/04/12
きゃ~作ってくれてありがと♡一緒にスペイン行こうか♫♬(笑)
08/03/24
ありがとう!うれしいお言葉♡揚げないポテトでヘルシーだね♫♬
08/02/20
ソースたっぷり♫♬うれしいお言葉、ありがとう♡(*^_^*)
08/02/12
そうそう、すぐできちゃうんです♡お子様にも好評でよかった♫♬
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