自家製米粉の作り方 by deep_blue3155 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: 生米を炊く時と同様に研ぎ　1～2時間程度たっぷりめの水に浸しておく

2: ざるなどに上げて水気を良く切り　米が白くﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるまでひたすら乾燥させる

3: ﾐﾙｻｰなどの器具で粉砕する(すり鉢・すりこぎでも代用可能）

4: 08･5･14に話題入りさせていただきました
作ってくださったﾒﾝﾊﾞｰさんありがとぉございます❤

コツ・ポイント

・少し粒が残り粗いかな？という場合はふるってから使ってください
・3合で400g程度できましたが　一度に3合だとかなり時間が掛かるので　少量で作るのをお勧めします

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85件 (79人)

11/07/29

ミルを使って作りました♪これでケーキ焼いてみます(^w^)

まいまいうさぎ

11/05/26

フードプロセッサだと無理だったみたいです。ミルが欲しい。

i猫助

11/05/17

面倒なことは1回で。1kgやったわ～（＾＾）

fukofuya

一㌔も！！！お疲れ様でした

11/02/17

自宅で米粉が出来るとは☆これでパンとケーキを作ります♪♪

ＮＡＯＭＭ

肌理細かくて綺麗です美味しいパンとケーキになぁれ♪

11/04/30

ミルとすり鉢で。パンを焼いてみたけど、もっちりパンが焼けました♪

もちこんた

11/03/13

ＦＰでしたが半分つくるのに３日かけました。。パンになりました✿

ほーたむ

11/01/23

粉の写真撮り忘れ〜( ** )クッキーになりました♪ｗｗ

ANGEL TAKA

粉でなくても大丈夫ですよ　美味しそうなクッキーですね

11/01/10

凄い～米粉が出来ちゃった～＾＾パンに入れて焼きます♪

さてぃこはん

そうなんです　出来ちゃうんですよ　パン　良いですねぇ

10/11/04

自家製なんてステキ★米粉パンを作ります★

フォレッチ

手間のかかる作業お疲れ様です　パンに入れるのも良いですねぇ

10/06/04

これなら安価で出来ますネ！感謝です。ミルミキサーが欲しくなる！

すますまhouse

ﾐﾙｻｰ買っちゃっても　元が取れちゃいますよぉﾚﾎﾟありがと

10/04/22

できました〓これでもう買わなくて良くなりました〓

アルパカの契り

沢山作ってくださったんですね　ありがとぉございます♪

10/04/21

フードプロセッサー＆アミの上で麺棒でスリスリしました～。

にくにくまんまん

色々な器具を駆使して作ってくださったんですね　ありがとぉです

1 2 3 4 5 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/22

ｱﾚﾙｷﾞｰ科の先生に教えていただいた方法を残しておきたかったので♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

自家製米粉の作り方

材料 （ 130g程度 ）

1

2

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

材料（ 130g程度　）