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（148品）
自家製米粉の作り方
レシピID :492843
ｱﾚﾙｷﾞｰ科の先生に教えていただいた方法で作りました
08･5･14に話題入りさせていただきました
08･5･14に話題入りさせていただきました
材料 （ 130g程度 ）
| 生米 | 1合 |
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1
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生米を炊く時と同様に研ぎ 1～2時間程度たっぷりめの水に浸しておく
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2
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ざるなどに上げて水気を良く切り 米が白くﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるまでひたすら乾燥させる
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3
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ﾐﾙｻｰなどの器具で粉砕する(すり鉢・すりこぎでも代用可能）
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4
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08･5･14に話題入りさせていただきました
作ってくださったﾒﾝﾊﾞｰさんありがとぉございます❤
コツ・ポイント
・少し粒が残り粗いかな？という場合はふるってから使ってください
・3合で400g程度できましたが 一度に3合だとかなり時間が掛かるので 少量で作るのをお勧めします
・3合で400g程度できましたが 一度に3合だとかなり時間が掛かるので 少量で作るのをお勧めします
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(45人)
完成おめでとぉございます 何を作るのかな？
くり－みぃよもぎ手間はかかりますが作れちゃうんです 活用してもらえて嬉しい♪
ｈｉｎａｔａ0426肌理の細かい色白ちゃんに仕上がったんですね✿何に変身したの？
ゆめりのこのご時世安心安全＆安価は必須ですよね れぽありがとぉ✿
ｋａｒｅｎｄｅｒ369大変な作業ご苦労様です とても肌理の細かい仕上がりですね♪
さとよこ凄く肌理細かいですねぇ 何に使うのかな？私も楽しみです♪
バンブーふる少しの手間で作れるので便利ですよね りぴれぽ待ってます❤
トミトミトミー簡単なだけに奥深いんですよねぇ 自分で作ると安心ですよね♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/01/22
ｱﾚﾙｷﾞｰ科の先生に教えていただいた方法を残しておきたかったので♪
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