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レシピID :492845
豚バラ肉を♡まきまき白菜ロール
ロールキャベツを白菜にして～カレー味にして～タネは豚バラで～♫♬手間がかからず美味しい、嬉しいレシピです♡
材料 （ ６人分 ）
豚バラ肉
１２枚
白菜
１２枚
コンソメ
２～３個
お酒
大さじ３
牛乳
１カップ
カレー粉
大さじ１
塩コショウ
適量
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1
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白菜はたっぷりのお湯で茹でます。しんなりしたらざるにあげます。白菜１枚をまな板に広げ豚バラ肉１枚をのせ、芯から葉のほうに向かってくるくると巻きます。
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2
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豚バラ肉を白菜で巻いたら鍋に並べます。水をひたひたに入れて、お酒とコンソメを入れます。沸騰したら弱火で１０分。アクをとります。
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3
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牛乳とカレー粉を加えて、さらに１０分煮ます。味見をして、塩コショウで味を調えます。できあがり。
