ノンエッグ◇バナナときなこのパンケーキ

●の材料をﾎﾞｰﾙに入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。

バナナをフォークなどで潰し、豆乳を加えて混ぜる。

１に2とサラダ油を加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。（混ぜすぎないように注意）

生地をお玉1杯弱ぶんフライパンに流しいれ、ふちが少し固まって表面にふつふつと穴が出来始めたらひっくり返し、２分ほど焼いて皿などに移す。残りの生地も同様に焼く。