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(15品)
レシピID :493003
☆もちグラタン☆（ダマしらず編）
ダマにならないホワイトソースの作り方は簡単でした☆ おもちとホワイトソースはあいます！！！
材料
切り餅
３個
たまねぎ
中２個
鶏モモ肉
１枚
バター
大さじ２
小麦粉
大さじ２
牛乳
２カップ
塩・コショウ
少々
コンソメ
小さじ４分の１
とろけるチーズ
２枚
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1
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たまねぎ薄切り。 ラップでつつみ、しんなりするまでチンする。（６００Ｗで２分程）
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2
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バターを焦がさないようにとかす。
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3
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次にチンしたたまねぎをいれる。（ホワイトソース作りの工程でたまねぎをいれるとダマにならない。）
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4
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小麦粉を入れまぜる。（焦がさないように弱火）
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5
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牛乳を少しずつくわえまぜる。
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6
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１５分ぐらい弱火にかける。こまめにまぜてあげてください。トロトロになってくる。
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7
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鶏肉を２センチ角に切り、いためる。
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8
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切り餅をサイコロ状に切り１分ほどいためる。
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9
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いためた鶏肉ともちをグラタン皿に入れる。
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10
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６ のたまねぎ入りホワイトソースをかける。
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11
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とろけるチーズをのせる。
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12
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オーブン１８０度で７分焼く。
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13
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お弁当用！！
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