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(176品)
レシピID :493089
☆リラックマパン☆
材料 （ 8個 ）
◎強力粉
160ｇ
◎薄力粉
40ｇ
◎無塩バター(無塩マーガリン可)
20g
◎砂糖
20g
◎塩
3g
◎卵
1個－大さじ2
◎水
卵と合わせて130ml
◎スキムミルク
大さじ1/2
ドライイースト
小さじ1
溶き卵
大さじ2
餡子・カスタード・チョコクリームなどお好みの餡
適量
チョコペン
適量
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1
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◎をパンケース、ドライイーストをＨＢの所定の場所にセットし、一次発酵までお任せ。
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2
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1を取り出し軽くガス抜きし、スケッパーで8等分して丸め、ラップか濡れ布巾を被せベンチタイム10分。
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3
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2の生地をスケッパーで顔と耳2つに分け、顔部分にお好みの餡をしっかり包み、軽く潰して横長の楕円形にする。耳は丸める。
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4
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顔と耳を刷毛を使って溶き卵でしっかり付け、ラップか濡れ布巾を被せ、暖かい場所かレンジで二次発酵30分。
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5
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4の生地に溶き卵を塗り、焼き色をつけない耳･口元に気持ち大きめのアルミを乗せる。
↓※コツ･ポイント参照。
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6
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180度に予熱したオーブンで20分焼き、アルミを取る。ケーキクーラーに乗せ冷ます。
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7
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チョコペンでお絵かきして完成☆彡
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8
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ロバ玉子さんがハート型アルミでアレンジパンを作ってくださいました♡
コツ・ポイント
･柔らかめの生地なので打ち粉は多めに。
･アルミが剥れず汚くなるというお話がありました。
アルミを被せる部分の卵液は粘着用と考え、1滴程度垂らすだけでお願いします。
･耳は大きめで離して付けた方が可愛いです♡
･アルミが剥れず汚くなるというお話がありました。
アルミを被せる部分の卵液は粘着用と考え、1滴程度垂らすだけでお願いします。
･耳は大きめで離して付けた方が可愛いです♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(43人)
しっかり焼き色が分けられ綺麗！どんなお顔が描かれるのかなぁ～
しっかり色分けされ綺麗です～!!つぶらな瞳に萌え♡
いや～ん、めんこいわ♡おやすみ画にも癒される(*^_^*)
可愛過ぎる～♡♡♡ベッピンクマちゃんに癒されます!!
おめめくりくり可愛いリラックマ♡ハリもあって素敵です～
ピンク激カワ♡気に入って頂け嬉しいです(*^_^*)
プックリ超可愛いっ!!ピーナツ黄粉クリーム私も頂きたいです♡
まん丸カワイ子ちゃん♡れぽ有難うございました(^O^)
くっきりコントラストでさすがの焼き上がり♡可愛い(^O^)
沢山焼いてくれてありがとう✿カワユイリラックマ揃い(^O^)
おめめクリクリでめちゃくちゃ可愛い♡れぽ感謝です(^_^)