簡単ヘルシー♪デトックスミネストローネ
レシピID:493157
材料 （ ４～８ ）
| ホールトマト | １缶 |
| たまねぎ | ３個 |
| セロリ | 1袋 |
| ピーマン | ３個 |
| にんじん | １本 |
| キャベツ | 半分 |
| しめじ | ２パック |
| コンソメ | 3・４個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
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1
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材料のお野菜すべてを食べやすい大きさにカットする。
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2
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たっぷりのお水にすべての材料を入れて、お鍋でことこと煮込む。（ホールトマトは途中でてきとーにつぶしてねっ）
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3
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じっくりと煮込めたら味見をしてみる。味が薄ければコンソメをプラス、味が濃ければお水をプラス！
ほんっとに簡単なんだけど、野菜のうまみたっぷりのあったかヘルシースープの完成です♪
コツ・ポイント
コツ？ありません。美味しいスープになぁれ！っていいながらおなべに入れるだけです（笑）
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/23
大好きなルクの力を存分に発揮させたくて考えました。
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