味付きおかかとチーズの玄米おにぎり
レシピID:493612
だしを取った後のかつおぶしを再利用！味をつけて玄米と混ぜ合わせて！クリームチーズがこれまた合う。腹持ち抜群の一品です。さかな・乳製品・穀類の栄養が１度で頂けます。朝ごはんにもぴったり。
材料
| 玄米 | 茶碗２杯分 |
| おかか | 適量 |
| クリームチーズ | 適量 |
| 白だし | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
-
1
-
だしを取った後のかつおぶしを使う。
-
2
-
かつおぶしはレンジでチンして、乾燥させる。
-
3
-
白だし・しょうゆ・ごま油を少量加えて、混ぜ合わせる。
-
4
-
玄米ごはんとおかかを混ぜる。
-
5
-
１ｃｍ角くらいのクリームチーズを中に入れて、おにぎりにする。
コツ・ポイント
おかかの味付けは、お好みで調節。分量は少なめの方が、おかかがふりかけ状になってくれます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/23
おにぎり屋さんで見つけたメニューを真似してみたくて。だしを取った後のかつおぶしがもったいないのでリサイクルレシピ。玄米ごはんに混ぜるのがポイント！小さめのおにぎりにしておくと、朝ごはんにも食べやすく、噛んで食べるので元気がでます！ちょっとボロボロとする玄米おにぎりだけど、クリームチーズの滑らかさとこれがまた合う！『夜作って、朝に食べる』我が家ではそんなレシピです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント