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コクうまぁ☆ねぎ豚味噌パスタ

レシピID :493632

大好物、ネギ＋豚＋味噌の組み合わせ。これをパスタにしたら大成功♪濃厚クリーミーで、ねぎの甘みと豚肉に絡んだ味噌風味がたまりません。

2: パスタをゆでている間に、フライパンに油を熱し豚肉を炒める。
肉の色が変わってきたら、ななめに大きめに刻んだねぎを投入。
※にんにくはお好みで始めに入れてもOK

味噌を加えた際に焦げないようにすることくらいでしょうか。
結構濃い味で甘口です。甘いのがダメな方は砂糖の量で調整して下さい。
お好みで、油を熱するときににんにくスライスを入れても風味が増します♪

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/26

ネギ＋豚肉＋味噌。。。とにかくこの組み合わせが好きな我が家。おかずとしてもよく使う味付けなので、和風パスタでも絶対おいしいはず！と思い作りました。夫がクリームを入れてる？と勘違いするくらいマイルドでコクがあって予想通り自分的には大ヒットでした（＾＾＊