✿ほうれん草のあったかミルクスープ✿

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Description

牛乳とコンソメで簡単に作れちゃいます♫ ほうれん草た~っぷり消費レシピであったまろぉ~(*ゝ∀・)2008.3.12に話題入りさせていただきました♥みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫

材料 (4人分)

3~4ワ
7~8枚
3カップ
★コンソメキューブ
1こ
バター
大匙2
コショウ
少々
クレイジーソルト(なければ塩)
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗ってラップでふんわり包みレンジでチンします。水にとって冷やして3~4cmくらいの大きさに切ります。
    ハムも適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にバターを溶かしてほうれん草とハムを炒めてコショウで味付けをします。

  3. 3

    2の鍋に★の材料を加え強火にします。沸騰したら火を弱めて3~4分煮ます。最後に牛乳を加えて温まったらクレソル(なければ塩)、コショウで味をみて火をとめて出来上がりです♫

  4. 4

    写真

    2009.7.22に100レポ達成させていただきました♫♬作ってくださった皆様、どぉもありがとうございました!

  5. 5

    *sachiさんへ。
    いただいたつくレポのコメントが途中のままで掲載してしまいました。本当にごめんなさい。

コツ・ポイント

牛乳を加えてからは煮立たせないように気をつけてください。
2009.8.26写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

傷みがちなほうれん草の消費に♫
レシピID : 493862 公開日 : 08/01/24 更新日 : 15/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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在宅勤務のおじさん
今朝のもう一品はほうれん草のミルクスープ...残っていたほうれん草と簡単な材料でを優しい味わいの美味しいスープができました。
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mimu_
しめじを入れてアレンジしました!旦那は「美味しい!」と拍手するくらい味を気に入ったようです^^ 牛乳を消費したいといリピします!
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コックNatsuRi
しめじを入れました。美味しかったです。