シンプルｉｓベスト♡厚切り豚バラ肉焼き
レシピID:493914
材料は３つしか使いません。チーズと豚肉って合うんだな。これが。
材料 （ 1人分 ）
| 豚バラかたまり肉 | 5ミリ厚さを6枚 |
| 醤油 | 小さじ2杯程度 |
| パルメザンチーズ | 好きなだけ |
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1
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豚バラかたまり肉を5ミリ～7ミリ厚さにカットします。
熱したフライパンに豚バラ肉をのせ、中火で両面焦げ目がつくまで焼きます。
※私はテフロンなので油は引いてませんがテフロンじゃない方は少し油ひいたほうがいいかも。
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2
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肉が焼けたら火を止め、キッチンペーパーでフライパン内の余分な油をふきとります。
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3
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再び中火にして、醤油を回しいれ、肉に絡ませ、醤油が香ばしくなったら火を止めます。
後は、お皿にもって、チーズを好きなだけかければ出来上がりです♡
コツ・ポイント
私は醤油は醤油さしから、フライパンの鍋肌に１回、まわし入れてます。
目分量なので、分量に小さじ2杯程度と書きましたがお好みで調整して下さい。
チーズはたっぷりの方が美味しいです＾＾
目分量なので、分量に小さじ2杯程度と書きましたがお好みで調整して下さい。
チーズはたっぷりの方が美味しいです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
丼いいですね♪今度丼でガッツリ食べてみよ♪レポありがとです♡
うちの豚バラ子ちゃん気にいってくれてありがとちゃん♡
簡単なのっていいですよね！チーズたっぷりで美味しそう♪
厚切り感が伝わってきて美味しそう♪食べたくなっちゃった♡
肉を切って焼くだけだから超簡単ですよね！レポ嬉しいです♡
作ってくれてありがとう！私もチーズたっぷりかけて食べるよ＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/24
豚バラかたまり肉で角煮を作ろうと思ったけど、面倒だったので
簡単に美味しく出来るものを・・・と考えました＾＾；
簡単に美味しく出来るものを・・・と考えました＾＾；
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