| 豚バラかたまり肉 | 5ミリ厚さを6枚 |
| 醤油 | 小さじ2杯程度 |
| パルメザンチーズ | 好きなだけ |
豚バラかたまり肉を5ミリ~7ミリ厚さにカットします。
熱したフライパンに豚バラ肉をのせ、中火で両面焦げ目がつくまで焼きます。
※私はテフロンなので油は引いてませんがテフロンじゃない方は少し油ひいたほうがいいかも。
肉が焼けたら火を止め、キッチンペーパーでフライパン内の余分な油をふきとります。
再び中火にして、醤油を回しいれ、肉に絡ませ、醤油が香ばしくなったら火を止めます。
後は、お皿にもって、チーズを好きなだけかければ出来上がりです♡
09/11/06
丼いいですね♪今度丼でガッツリ食べてみよ♪レポありがとです♡
09/05/16
うちの豚バラ子ちゃん気にいってくれてありがとちゃん♡
09/05/01
簡単なのっていいですよね!チーズたっぷりで美味しそう♪
09/05/01
厚切り感が伝わってきて美味しそう♪食べたくなっちゃった♡
09/03/03
肉を切って焼くだけだから超簡単ですよね!レポ嬉しいです♡
09/02/26
作ってくれてありがとう!私もチーズたっぷりかけて食べるよ^^
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