１時間で☆美味しい簡単パン
レシピID:494320
簡単☆手抜きパンとは思えないほど、フワフワで美味しいです♪
フツーに作ったパンより、美味しいかも？と、言うくらい好評ですよ♪
フツーに作ったパンより、美味しいかも？と、言うくらい好評ですよ♪
材料
| 強力粉 | 200g |
| 牛乳と卵１個合わせて | |
| 170cc | |
| マーガリン | 大さじ２ |
| ドライイースト | 小さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ１/３ |
| 20cmパウンド型 | １個 |
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1
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牛乳と玉子とマーガリンをときほぐし、レンジで人肌に温める
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2
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ドライイーストと砂糖を加え、まぜる
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3
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強力粉の１/３量と塩を加え、泡だて器でなめらかになるまでまぜる
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4
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残りの強力粉を加え お箸などでぐるぐるませる（ぼそぼそして少し粉が残るくらい、まぜすぎ注意。２０秒くらい）
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5
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ラップをしてレンジ解凍で３０秒かけます。これが一次醗酵
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6
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打ち粉をした台で、生地を４等分します。
水分が多くてべとべとしますが、打ち粉してなんとか、まとめてください。
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7
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手にも打ち粉をして、とりあえずぼってりと丸めて、 ふんわりラップをして、１０分放置します（少し膨らみます）
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8
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ガスを抜いて、丸めなおし。パウンド型に入れる。（ここでは、表面はなるべくすべすべに、傷のないように）
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9
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ラップをして、レンジ解凍で１分かけます
（金属型に入っているため、１分で）
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10
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２０分放置します（生地が大きいから２０分）
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11
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２００度のオーブンで１０分焼きました（予熱２２０度）
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12
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型に入れずに、丸めて焼いてもＯＫですよ♪
コツ・ポイント
●生地が柔らかいので、ベタベタと手に付きますが、打ち粉をしながら扱ってください。
●フツーのマーガリンでも、ケーキ用マーガリンでもＯＫです。
●レンジの「解凍」機能など～上手く使って下さいね。
●フツーのマーガリンでも、ケーキ用マーガリンでもＯＫです。
●レンジの「解凍」機能など～上手く使って下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
レポありがとうございます♪コーンが美味しそうですね～(^^)
遅くなってスイマセン。 レポありがとうございました。
ナルホド！じっくり焼いた方が、フンワリかもしれませんね♪
レポありがとうございます♪フワフワで美味しいですよね(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/25
お友達に教えてもらい、作ってみたところ～ホントに早くて、美味しいかったので、何度も作っています。
パン作りは時間がかかって面倒～と、言う人にもおススメです♪
パン作りは時間がかかって面倒～と、言う人にもおススメです♪
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コメント