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(23品)
レシピID :494493
超簡単★キノコのハヤシライス
舞茸を使っているので食感も良く、ボリュームもアップ♪しめじ・椎茸・マッシュルームでもOK♪ すぐに作れるので便利です☆
材料 （ ２人分 ）
牛肉
１５０ｇ
玉ねぎ
１個
舞茸
１パック
ローリエ
１枚
コンソメ
1/2個
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1
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Ａ：水 １カップ・玉ねぎ(スライス）1個・コンソメ 1/2個 （圧力鍋で５分 加圧） Ｂ：トマトケチャップ 大3・ウスターソース 大1・トマトピューレ 大１・塩コショウ 少々1（ボウルに混ぜ合わせる）
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2
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鍋 or フライパンにバター（大1/2）と牛肉を入れて炒める。色が変わったら舞茸とバター（大1/2）を加えて炒め、小麦粉（大1）を入れ、粉っぽさがなくなるまで全体にからめる。
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3
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Ａを入れて馴染ませてから、ローリエ・Ｂを加えて、トロリとするまで煮込む。 （約5分）
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