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レシピID :494565

セロリと豚肉の中華風きんぴら

セロリと豚肉の中華風きんぴら
セロリのきんぴらが大好きです。オイスターソースで中華風にしてもおいしいです。

材料 ( 3~4人分 )

セロリ
2本(180~200グラム)
豚薄切り肉
150グラム
○オイスターソース
大さじ1
○みりん
大さじ1
○しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/2ぐらい
サラダ油
小さじ1/2ぐらい
いりごま・七味など
お好みで

1

豚肉は一口大に、セロリは薄く切る。セロリの葉も食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンにごま油とサラダ油を熱し、豚肉を入れ炒める。(強火)
肉の色が変わったらセロリを入れてさらに炒める。(1分ぐらい)

3

○の調味料を入れよく炒め味をからませる。セロリの葉を入れささっと混ぜ器に盛る。

4

お好みでいりごまや七味をかけてください。

コツ・ポイント

セロリをよく炒めるのが好きな方は、豚肉より先にセロリを炒めるといいです。豚肉はお好きな部位でOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (41人)

10/03/15

写真

セロリの虜です(笑)

mamida_

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/02/18

写真

ちょっと甘めの味がセロリと豚肉にあって美味しいですね♪

きょこきー

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♬♪

10/02/11

写真

残りのもやしもIN!とっても美味しい♡ご飯が進む~♥

toy★to

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♬♪

10/01/27

写真

ご飯によく合う味付けですね!すぐに食べ終わっちゃいました(笑)

hachi123

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/01/27

写真

苦手だったセロリ。美味しいな~どんどん好きになっていく~♫

きくじん

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♡

10/01/07

写真

ジャガイモも入れて。美味しくいただきました!!

えつおくん

じゃがいものきんぴらもおいしいですよね^^ありがとう♡

09/10/04

写真

いっぱいあったセロリ救済!美味しかったです♪

yunatanママ

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/09/28

写真

甘めな味付けがゴハンに良く合いますね^^セロリがとっても美味~♫

@LECHE

おいしく食べてもらえてうれしいです^^つくれぽありがとう♡

09/09/22

写真

仕上げに片栗粉でとろみをつけてみました。

ミツタ

とろみがつくとおいしそうです^^つくれぽありがとう♡

09/09/10

写真

大好きなセロリが、炒めるとたっぷり食べれて幸せです♪

mamida_

とってもおいしそうです^^つくれぽありがとう♡

09/08/26

写真

何度もリピ。今回はピーマンも入れて!また作ります!

yunami

ピーマンもおいしそうです^^つくれぽありがとう♡

09/08/14

写真

お弁当に♪簡単にできてとってもおいしかったです!セロリ大好き☆

saki1010

お弁当にもいいですね^^つくれぽありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/25
セロリが大好き。豚肉があったので中華風にしてみました。

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