♡こんにゃくとベーコンの塩炒め♡
レシピID:494648
材料
| こんにゃく | １枚 |
| ベーコン | １パック |
| クレイジーソルト | 適量 |
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1
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こんにゃくは細切りし、ゆでて下処理する。
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
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2
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こんにゃくはしっかり水を切り、油はひかず、フライパンで水分を飛ばすように強火で炒める。
ある程度水分が飛んだら、プリプリ音がしてきます。
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3
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ベーコンを加え炒めて、クレイジーソルトで味付けする。
コツ・ポイント
強火でこんにゃくの水分を飛ばすこと。
今回は下処理不要の豆乳刺身こんにゃくを使用しました。
今回は下処理不要の豆乳刺身こんにゃくを使用しました。
このレシピの生い立ち
公開日：08/01/25
こんにゃく。。。といえばいつもしょうゆで味付け。
それが嫌になって、塩で炒めてみました(*′∀艸)
それが嫌になって、塩で炒めてみました(*′∀艸)
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