山芋マグロ納豆

レシピID :494665
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刺身用マグロとスライスした山芋、納豆を和えました。白いご飯、お酒にピッタリです。

材料 ( 4人分 )

山芋 中くらいのもの半分
マグロ 小さめのもの1本
納豆 1パック
青シソ 適宜

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山芋は皮をむき、酢水に漬ける。

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マグロは薄切りにする。

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山芋は野菜スライサーで千切りにする。(ない場合は包丁で千切りにする)

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納豆はタレを入れ、よくかき混ぜる。

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山芋、納豆、マグロを混ぜ合わせる。

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盛り付けて、千切りの青シソを乗せる。

完成!

食べる時、わさび醤油をかける。

7

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私が使っている野菜スライサーです。1つあると便利ですよ。

コツ・ポイント

和える前に、納豆をしっかりかき混ぜましょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

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山芋をスライサーでおろすとまた違った食感でとても美味しいですね✿沢山美味しく頂きました♫

kurukurumin

うわぁぁ、なんて綺麗なんでしょう♥くるさん、れぽ、ありがとう

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/25

ネバネバのものが大好きなので、いつの間にか出来たレシピです。
これにアボカド、イクラ、イカを入れたスペシャルバージョンもあります。

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