ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ

ノンオイル☆炊飯器で紅茶アップルケーキ
【400れぽ感謝♪】下ごしらえも簡単。 HMで簡単にタルトタタン風の紅茶の香るアップルケーキができます♡

材料 (5.5合炊き)

りんご
1個
紅茶
2パック
1個
2/3カップ
レモン汁(なくても)
小さじ2程度
蜂蜜または砂糖(なくても)
大さじ1程度

1

紅茶1パックを袋から葉を出してコップに入れ、2/3カップの水でレンジで2分半加熱(皆さまの爆発!参考に変更しました)

2

リンゴを5ミリぐらいのくし型に切り、お皿に並べ蜂蜜(砂糖)レモン汁(なくても)をまわしかけ、500Wレンジで5分加熱

3

卵を割りほぐし、冷めた1(葉ごと)を入れ、さらにもう1パックの紅茶の葉も出して入れる。ホットケーキミックスをざっくり混ぜる。

4

炊飯器の底に、リンゴを並べて、3のスポンジ生地を入れる

5

早だき × 2回

6

写真

オーブンでも簡単にできます☆
レシピID:956915

7

コメント入れずれぽアップになった方は私のミスです(泣 もしよかったらもう一度入れていただければ、必ずコメント入れます!

コツ・ポイント

りんごがはがれにくかったら・・・と心配な方は、バターを底に塗るか、りんごのあたる部分にクッキングペーパーを敷くと良いです。
たいていは、りんごと生地がくっついてくれているので大丈夫です。

紅茶は、アールグレイだと香りがいいです。
リンゴは皮まで綺麗に洗ってそのまま使うと、赤みがあって綺麗です。お好みでシナモンをふってくださいね。

このレシピの生い立ち

紅茶ケーキも食べたいし、リンゴもたくさん家にあるし、でも簡単に炊飯器で・・・と思いついて、作りました。
やっぱり紅茶とリンゴは相性があいました♡
ほんのり、紅茶の香りがただよう、アップルケーキです。
レシピID : 494675 公開日 : 08/01/25 更新日 : 15/04/15 English version

このレシピの作者

✿COOKPAD料理教室「屏風浦教室」主宰✿COOKPADレシピエール✿栄養士とJr.野菜ソムリエを持つ「料理家ナース」として現在「ステキナース研究所」で簡単レシピを連載中。http://www.kango-roo.com/sn/ 皆様からのれぽ2400越えました~感謝です♡ ブログはこちら          http://ameblo.jp/mamanurse/             

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

472 (444人)

16/07/26

写真

見栄えがイマイチ。 味はおいしかったです。

赤ピーマン。

りんごゴロゴロで美味しそうです♡ぜひまた作ってくださいね♥

16/05/04

写真

上手に焼けました☆

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美しい出来上がりに見とれました♥すてきな写真れぽ感謝です♡

16/04/08

写真

妊娠中なので紅茶の代わりにシナモンとハチミツを。簡単でした!

mikomiko☆

シナモンとはちみついいですね♪よい焼き上がりですね~♥

16/03/12

写真

母が遊びにくるというのでおもてなしに♪喜んでもらえました~☆☆

マロンジュライ

お母様にも喜んでいただき嬉しいです♡本当に感謝です♥

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Profile 静香ちゃん 2009年05月19日 19:39
初めまして!
質問なのですが、3合炊きでする場合
HMを半量にしたら、他の材料も半量に
した方がいいですか?
kouyoshi 2009年05月22日 17:48
静香ちゃんへ

3合炊きで、材料をHMを半量でしたら、他の材料も半分でやってくださいね!
愛果mama 2009年12月21日 15:28
こうよしさん、はじめまして!愛果mamaです♪
紅茶アップルケーキめちゃくちゃ美味しかったです!!
1歳の娘も気に入ったらしく、バクバク食べてました♡
砂糖も控えめなので、子供に安心して食べさせられますね。今度実家に行く時や、友人が遊びに来た時また作りたいと思います(=^・^=)
抹茶とあずきのケーキも挑戦してみようっと♪

kouyoshi 2009年12月23日 23:42
愛果mamaさんへ

ご丁寧にコメントありがとうございます。
ケーキも美しく仕上げていただき、感激していました(^^)
1歳のお子さんが喜ばれたとのこと。私も息子に作っているようなものなので気持ちがわかります。
私も嬉しいです。
また、是非リピしてくださいね!
抹茶とあずきのケーキも和風が好きな方に好評ですよ。
コメントありがとうございました♡
Profile はちこ2010 2010年02月05日 18:37
おいしそう!!
ぜひ作ってみたいのですが、炊飯器は圧力ジャーでも大丈夫でしょうか?
kouyoshiさんのお使いのジャーはどんな種類ですか?よければ教えてください(>_<)``
kouyoshi 2010年02月05日 23:34
はちこさんへ

ごめんなさい。私の炊飯器は、昔からの普通の炊飯器です。なので圧力ジャーでできるか不明です。
要は焼ければ大丈夫なので、もしかしたら短時間でできるかもしれません。
心配なら、ご紹介しているオーブンでもできますよ。
Profile はちこ2010 2010年02月14日 11:43
圧力ジャーで作ってみました。2回の早炊きではまだ完全に焼けていませんでしたが、保温したままで様子をみたら中まで焼けました。
おいしかったです(^o^)
でも普通の炊飯器がほしくなりました。
kouyoshi 2010年02月14日 20:30
はちこさんへ

作っていただけたのですね。炊飯器に癖があって、普通の炊飯器でも2回でできないものもあるみたいです。
保温が待ち遠しい場合は、2.5回ぐらいでまたスイッチされてもいいかもしれません。
コメントありがとうございました。
取りあえず、できて良かったです(^^)
minako1961 2015年02月04日 12:08
作りたいです^_^
kouyoshi 2015年02月05日 19:09
minokoさんへ

簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね!