08/1/25

レシピID:494768

小さじ１杯の粉寒天で杏仁豆腐

by りんりぼん

とろ～～りん★スプーンですくって食べてね。牛乳嫌いの対策なので牛乳の配分が多いです！自信作です！ど～んと食べてね♪

メモ（コツ、ポイント）：

寒天はしっかり小さじ１杯にして沸騰させるぐらいしっかり煮てください。極限にとろ～りなので、切り分けれません。スプーンですくって食べてね。これならシロップはいらないですよ。あっさり味が好みでしたら、水と牛乳の配分を変えてください。トータルで８００ｃｃになればいいです。固めが好みでしたら寒天を少し増やしてね。冷たい牛乳を入れると固まらないので気をつけてね！

このレシピの生い立ち：

あまりに頻繁に作るので、お徳用の粉寒天で節約！でも５ｇとか計れないし・・あれこれ試してこれに決定しました。あっと言うまにツル～ンと食べてしまいますよ。