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(111品)
レシピID :494886
簡単♪いも甘納豆
話題入り出来ました＾＾ありがとうございます☆材料はいもと砂糖だけあとはコトコト煮詰めるだけなので超簡単で美味しい♪
材料
さつまいも
中一本(今回180gでした)
砂糖
さつまいもと同量
■
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1
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さつまいもは皮つきのままスライスする。鍋に重ならないように並べひたひたの水を入れる。
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2
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大さじ2位の砂糖を入れ弱火でコトコト煮る。いもがやわらかくなるまで煮る。煮汁がいもより少なくなってきたら砂糖の1/3を入れ煮る。20分位して残り半分の砂糖を入れ、また20分位して最後の砂糖を入れ煮る。
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3
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煮汁がトロリとしてきたらザルにとり熱湯をかけ砂糖をおとす。お皿にグラニュー糖を広げておき、いもを入れまぶす。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
嬉しい(*^_^*)ありがとうございます♡
シャリシャリ砂糖美味しそうだね(*^_^*)ありがとです♡
嬉しい～こちらこそありがとっ♡食べ過ぎないでね(笑♬
完食とは嬉しい言葉＾＾レポありがとうございます♬
うっ、嬉しい言葉ありがとうございます＾＾こちらこそ感激！
キャー嬉しい＾＾ありがとうございます♪
お芋と向き合うっていい表現ですね＾＾ありがとうございます♪
お砂糖たっぷりでとっても美味しそうですね！＾；＾
皮なしもとっても美味しそうですね～♪私もしあわせです＾＾
嬉しいコメントありがとーですぅ♪
うん、うん、とっても美味しそうです＾＾ありがとっ♪
全然変じゃないよーお砂糖タッ～プリでとっても美味しそう♪
おいもの甘納豆って高いし家で作れて感激です！
今回はコーヒー用のシュガーしかなかったので、次回はグラニュー糖たっぷりで作りたいと思います１
今回、最後のところでザルにあけず、一個ずつ取り出してみました。で、残った蜜に水と醤油を入れて別のふかしたお芋で大学芋風に仕上げました☆
試食しまくってお腹ポンポンです（＾＾；）
おいしいレシピをごちそうさまでした！
昨日の甘納豆、うちの和菓子大好きダンナさんにも大好評でしたよぉ～！（＾＾）！
近頃、芋・栗・かぼちゃものに目がないです☆
今日も早速トーストに塗るためのさつまいもクリーム？を作成しました☆
ふかしたお芋に砂糖を混ぜてなめらかにしただけですけど。。。（わたしはバター入りよりきんとんのようなのが好きなので♪）
こずっぺさんいろんなお菓子を作られてるんですね～（＞＜）！すごい！わたしもいろいろ挑戦したいです！！
来週はハロウィン♪
恐るべし食欲の秋です（泣）！！
明けまして、オメデトウっ♪
ようやくこちらも年が明けました。
こちらのレシピ。。。
とっても興味深いものがありますので、お持ち帰りさせて貰いますねっ。
そして、お正月早々クランベリー☆オートミール☆バークッキーの素敵なレポを届けて下さってアリガトウっ♪
グラハム粉＆リンゴジャムのアレンジ版でとっても美味しそうに作って貰えて嬉しかったわぁ～。
昨年に引き続き、今年もヨロシクお願い致しますねっ♪
はじめまして☆
おうちで焼き芋においしぃレポを届けてくださってありがとうございました！
好きな時にアツアツホクホクをおうちで食べられるっていいですよね〜焼き芋買うと高いし＞＜;)
こちらのお芋レシピおいしそぉ♡
息子くんも絶対好きだと思うので〜作ってあげたい♬
焼きいもではお世話になりました(*^_^*)
このおいもちゃん是非息子さんに食べさせてあげて下さいね✿
これからも宜しくです♡