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レシピID :494993
チクワとキャベツのスッパイ炒め
あともう１品・おつまみに
材料
ちくわ
１袋（４本）
半切キャベツ
５～６枚
ポッカレモン１００
大匙１～
クレイジーソルト
適宜
大葉（あれば）
５枚
（オリーブ）油
約小匙１/２
（乾燥）スライスにんにく
お好み
-
1
-
少々の油でにんにくに香りを出す
-
2
-
チクワ・キャベツを炒めて、しんなりしたらクレイジーソルトで味付け、レモンをかけて水分を飛ばしながら炒める。
-
3
-
火を止める前に大葉を入れて軽くもうひと炒めして出来上がり。
アレンジしてもいい？
後で教えて♪
今日は酒飲み日なんで他にもおつまみ色々作ったんよ。
このレシピちょっとアレンジしすぎたかも・・・
ゴメン。
①写真のは干しえび入れて、七味ふって(ふりすぎに見えるかも・・・)お酒 のおつまみに最適でした。
②もうひとつはね、クレイジーソルトのかわりにナンプラー使ってみたんよ。 (こちらも干しえびと七味は使います)
そしたらね、タイ料理のソムタムみたいな味でメチャ旨かった。
このレシピ簡単でいいと思う。
ナンプラーはぐっときたね！いいね
私、レモン大好きだからさ、これ狙ってたんだ(笑)
お酒飲まないから、ご飯のおかずに～と思って、
粉末ダシを少々入れて作ったよ☆
正直、マジメにウマイ！
いいくんの分量で作ったんだけど、
もっと作るべきだったなぁと思っておるんどす～ノ*＾д＾ノ
相当なレモン好きだね^-^
ありがとうね～自画自賛だけど、私もこれは
好きなのよ～だから半額シールを常に探してるよ。
日記更新しないの？また遊びに行くね～
で、風邪からは完全復活だぬ～ん！
うんうん、相当なレモン好き☆酸っぱいの大好き！
これ簡単だしウマイしハズレないしベスト！
と、調子に乗ってチャリで雪を踏みつけながら走っていたら、
スッ転んでレジ袋の長ネギが飛んで行くという、
夢のような体験をした、私が言っておりますヽ(゜∀。)ノ
落とした長ネギ拾いに行くの恥ずかしかったゼ…全く！
今ケボンちゃんの日記行ったトコよ～相思相愛ジャン*^-^*
だ・・大丈夫？？？卵買ってなくて良かったと
思おうべ・・・怪我してないよね。
まぁ、長ネギさんは亀裂が走るという重傷ですけどね(´Д｀)
飛んだショックで、パックリいってますがな、パックリ！
ですが、ご心配なく☆
パックリが目立たないくらいのみじん切りでカバーしますケロ♪
いいくんとは、いつもすれ違いの恋人のようでもどかしい(←キモイ)
直ったっけ^-^OKok!みじん切り・・・・
そういえば、失敗してたよね・・・ふふふ♪
おやすみ～ZZZ