«のびたん♡ のレシピ (7品)
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レシピID :495267

しょうが焼き♡

しょうが焼き♡
ごはんが進む～！
漬け込みなしですぐに
出来ちゃう簡単で
ジューシーな
しょうが焼きです♡
のびたん♡ のびたん♡

材料

豚しょうが焼き用（厚め）
３～５枚
片栗粉
適量
*おろししょうが（ﾁｭｰﾌﾞOK）
大１
*おろしにんにく（ﾁｭｰﾌﾞOK）
２㌢
*酒
大１
*しょうゆ
大３
*水
大２
*みりん
大３
*本だし顆粒
小１／２
*すりおろしりんご
１／４個

1

お肉に塩コショウをふり片栗粉をまぶします。りんごは摩り下ろしておきます。

2

*印の材料をすべて混ぜ合わせます。

3

油をひいたフライパンでお肉を両面焼き
２で合わせたタレを
入れ絡めます。
グツグツ煮立って
水分がなくなれば
出来上がりです♡

コツ・ポイント

今回は厚めのしょうが焼き用お肉を３枚で作りました。濃い目です。　　
ごはんがむっちゃ進みます♡漬けおきしてなくても片栗粉をつけて焼くので、よく味が染み絡んで簡単にできます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/01/26
TVで紹介されていたﾚｼﾋﾟなのですがニンニクをプラスして作ってみました。

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