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レシピID :495585
小松菜の炒め物
旬の小松菜は苦味が少なくてとっても美味しいですね＾＾ごま油で炒めてみました★
材料 （ ２人分 ）
小松菜
1本
ソーセージ
４本
卵
１個
塩・コショウ
少々
みりん・めんつゆ
大さじ半分
ごま油
大さじ１
-
1
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上のは豚肉バージョンです＾＾ソーセージは斜め切り、小松菜は4センチほどにきります。ごま油大さじ１を熱してソーセージと小松菜を炒めます。
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2
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全体に油がまわってきたら、大さじ2杯程の水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。1分ほどしたら卵を割りいれて混ぜます。塩・コショウ・みりん・めんつゆでお味を整えて出来上がりです`★＼(*´▽｀*)/
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