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08/1/28
レシピID:495662
作り方：
- 1
-
かぶは今回は大きめ（1個１５０ｇ）が３個で１束でした。皮をむき、４つ切りにし（小さめなら半分に）５ｍｍ厚さに切る。かぶの葉は３～４本を小口切りにして使う。
- 2
-
１のかぶと葉に塩をまぶし、全体に混ぜて１０分くらいおく。
- 3
-
■をボウルに合わせる。ツナの缶汁（オイル）は好みですが全部入れると多いので半分ほど入れる。水気を切った２のかぶをあえる。
メモ（コツ、ポイント）：
好みでしょうゆをちょろっとたらしても美味しいです。
このレシピの生い立ち：
かぶが美味しい季節ですが、子供たちが煮たかぶがあまり好きでないようで・・。生のサクサクのほうが好んで食べるので。
参考にしたレシピ：
- ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル by キャラメリーナ
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
あやめりあす生のかぶって美味しいよね。あやめりあすさんお試しありがとう♡
きゃさりん亭生かぶの歯ごたえ美味しいよね♪きゃさちんおおきにやでえ～♡♡
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
塩ナムルが大好き。半生に火を通したにんじんの歯ごたえがたまらない～♪
材料：にんじん ■にんにく（すりおろす） ■砂糖 ■塩 ■粗びきこしょう ■酢 ■ごま油 ■白すりごま
■公開：08/6/9 ■更新：08/6/9 ■レシピID：586536
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