
| ししゃも | 15匹くらい |
| 玉ねぎ | 1/2 |
| にんじん | 1/3 |
| ●酢 | 大8 |
| ●醤油 | 大4 |
| ●砂糖 | 小1 |
| ●輪切り唐辛子 | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| 塩 | 小1 |
| 水 | 200cc |
玉ねぎは薄切り。にんじんは細切りにして、塩水につけて10分程置く。
●の材料を合わせる。
(1)の水を切り、(2)に入れ混ぜ合わせておく。
ししゃもに小麦粉をまぶして油で揚げる。
油から上げたらそのまま(3)の中へ入れる。
10分くらい漬けたら完成です。
09/10/12
ピーマン良いですねv彩りが綺麗です★つくれぽありがとう!!
09/07/03
ツユがしみて美味しそうですね!!つくれぽありがとうございます
09/06/26
つくれぽありがとうございます。丸ごと食べれるので楽なんですv
09/06/25
つくれぽありがとうございます。結構食べれてしまうんですよね。
09/06/23
揚げてないということは生でしょうか?新しい食べ方ですね!!
09/06/16
ハタハタおいしそうですね!!つくれぽありがとうございます!
09/03/12
お砂糖を足したら、辛みや酸味が少し落ち着くかもですねv
09/01/24
お酒の肴にして下さったのですね★ありがとうございますv
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コメント