【減量中】レンジで小田巻蒸しの画像

Description

うどん入り茶碗蒸しです。ダイエット中なので、私は糖質オフのゆでうどんを使用しました。

材料 (2人分)

2個
だし汁
400ml
2人前
お好み
鶏ハム
1/2個
2~4個

作り方

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    だし汁を用意する。私は鶏ハム(ID:4960833)に和風顆粒だしをいれてみました。

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    うどんは食べやすく切っておく

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    ゆでうどんの場合、私は作っただし汁で温めてしまいます。

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    ほうれん草を食べやすいサイズに切る。画像はたくさん食べたかったので、多目です。

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    鶏ハムを食べやすい大きさに切る

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    うどんをどんぶりにいれる。私はダイエット中なので0.5人前。スリムで大食いな家族に1.5人前食べてもらいます。

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    たまごとだし汁を合わせてまぜ、濾します。

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    たまご液を静かに丼にそそぎます。画像は鶏ハムもすでにはいっています。

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    具材をのせます。欲張ってほうれん草がすごいことに。

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    電子レンジ600w2分→200w10分。(電子レンジによってまちまちだと思うので様子見してください)ひとつずつチンしてね

コツ・ポイント

具材はお好みで、三つ葉や椎茸、かまぼこなどをいれても。

このレシピの生い立ち

ダイエット記録です。
レシピID : 4958388 公開日 : 18/02/27 更新日 : 18/03/01

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