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レシピID :495963
絶品♪カレーライス
市販のルーでもお店のカレーみたいにおいしくできちゃいます！大勢に食べてもらったけどいままでの評価は完璧です。ぜひ一度おためしあれ（＾＾）ｖ
材料 （ ２人分 ）
カレールー（市販）
一箱の半分強
豚肉（こま切れがおススメ）
１００g位
たまねぎ
小２個
にんじん
１/２個
ジャガイモ
２個
マーガリン
大さじ１
●ウスターソース
小さじ２
●ケチャップ
〃
●味噌
〃
●しょうゆ
〃
黒糖粉末(なければ普通の砂糖）
小さじ２
料理酒
少々
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1
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たまねぎをみじん切りして、お皿に広げる。そこに黒糖粉末を散らし４，５分レンジでチンする。その間に、ほかの材料も一口大に切っておく。
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2
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熱した厚手の鍋にマーガリンをいれていれてチンしておいた玉ねぎをよ～く炒める。よく炒めたら、その中に豚肉をいれて肉の臭みを取るため料理酒少々いれてさらに炒める。肉の色がちょっと変わったところで、ほかの野菜たちも入れて炒める。
-
3
-
材料すべてに油が回ったところで、水を材料がひたひたになるくらい入れる。沸騰したら、灰汁を取って、材料すべてに火が通ったら、火を止めルーをいれて溶かしていく。溶けたら火をつけさらに弱火で煮ていく。そこに●の隠し味を入れて出来上がり☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
84件
(74人)
何杯も〜？！気に入ってもらえてよかった（＾＿＾）感謝です
リピ決定＼(^o^)／初レポに感謝です！
プロの味になりましたか！？初レポに感謝です！
プロの味(*^_^*)味噌がミソです！（笑）
娘さんと一緒にお料理素敵です♡初レポに感謝！
初レポに感謝です！また是非作ってみてください♡
味噌がミソ（笑）レシピ名にいいですね！初レポに感謝！
ベスト3に！？二日目はいかがだったでしょう？
ランクアップしちゃいましたか！？嬉しいコメントに感謝です！
味噌がいい仕事してます！レポに感謝！
嬉しいコメントに感謝！また是非作ってみてくださいね！
初レポ感謝(o^^o)カレーもたまにはいつもと違う隠し味で♡
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