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(2品)
レシピID :496167
トマト中華にゅうめん
材料 （ 2人分 ）
そうめん
1束
トマト
2個
えのき
200㌘のパック
卵
3つくらい
中華だし
お好みで
ビミサン
お好みで
あさつき
お好みで
ごま油
ひとまわし程度
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1
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トマトは角切り。
えのきは株を落として縦に2等分に切る。
卵は溶いておく。
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2
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トマトを少し煮たら、中華だし・ビミサン等で味をつけて卵を入れかき卵状態にし、最後にえのきを入れて混ぜたら、ごま油をひとまわし程度まわしいれる。※お好みですのでなくてもいいですし、量は調整してください。
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3
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②で出来た汁の量に見合う麺をいれ3～5分茹でて、麺が好きな硬さになったら完成♪
器に盛ったら小口切りにしたあさつき(または水菜・みつば等)をふって完成!!
褒めていただいて嬉しかったです♪
ハートの卵焼きですが、近いうちにUPさせていただきます。
もう少しお待ちくださいね♪
では、これからも★⌒(＠^-゜＠)v ヨロシクネ♪
ハートの卵焼きをUPしましたので
参考にしてくださいね。